Chokladprovningar med Camilla Sjöstedt

12/04/2017

Det här tycker jag verkligen du ska göra i påskhelgen! Så gott, så gott och så gott!

… typ nutellafyllda fattiga riddare, skulle kanske kunna platsa som godaste frukosten!? En fräsch smoothie och en sån här nutelladröm med massor av bär till…mmm!😋 Eller servera den som eftermiddagsfika / lyxigare mellanmål. Det passar helt enkelt precis när som helst🙂.   Recept 4 skivor formfranska…

03/02/2017

Gå gärna in och gilla och följ min sida Passion för choklad så får recept och andra chokladtips!

…då måste du testa min saftiga och riktigt chokladiga cupcake!! Varför inte ett glas mjölk till, riktigt gott tycker jag! Recept Chokladcupcake, 12st stora 4,5 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 3 ägg 2,5 dl strösocker 1,5 dl rapsolja 3 dl mjölk 100 g mjölkchoklad 50 g mörk choklad 1 dl…

24/01/2017

Trots att det är vinter ute och värmen känns långt långt borta så det ändå väldigt gott med glass! Särskilt glass som är lite mer som godis, mmm… hur gott som helst! Vad sägs om en hemgjord, len krämig och lagom söt chokladglass med kakdeg!!? Gott skulle jag säga, jag har nämligen provat🙂.   En chan...

20/12/2016

Söta små tomteluvor av jordgubbar!

Lite gulligt snacks! Recept Jordgubbar Vit choklad Kokos Hacka den vita chokladen och smält i Micro eller vattenbad. Doppa den breda delen på jordgubben i chokladen så att det går upp en liten bit på kanten. Strö på kokos så att den fastnar i chokladen. Ställ de doppade jordgubbarna på bakplåtspappe...

05/10/2016

Nu när det är mysiga mörka höstkvällar passar det extra bra att samla ihop några vänner för en chokladprovning! Jag dukar upp en massa god choklad som ni får smaka. Vi jämför olika chokladsorter och praliner samtidigt som du får en massa härlig info om choklad! Välkommen att boka in en provning i min lokal på Höjdgatan 14, Sommen.
Hör gärna av dig för mer info!

01/08/2016

Jag har både mörk choklad, mjölkchoklad och kakaopulver från Valrhona och mörk choklad från Pralus hemma till försäljning. Finns som små 5 grams bitar och 75 grams chokladkakor. Hör bara av dig om du vill veta mer!

De 5 bästa orsakerna till varför du borde äta choklad varje dag Det finns två sorters människor här i världen. De som gillar choklad och de som inte gör det. Här är hälsofördelarna med att gilla choklad:  1. Som en powerbar. Det finns studier som visar att varm choklad faktiskt fungerar som en power...

05/07/2016

18/05/2016

Chokladprovning!Det perfekta tipset till möhippan! Eller varför inte boka in familjen och ge din mamma en chokladprovning i mors dags present! Välkommen att höra av dig för mer info / Camilla

02/05/2016

Ok, det här är inte choklad! Men den är dock gjord av Sveriges chokladmästare Jan Hedh...en sockerskulptur... ett fantastiskt hantverk!!

Sugar sculpture made by Jan Hedh 🍭 Personalen på Hedh Escalante Chocolatier önskar er en fin söndag! ☺️

17/04/2016

Choklad & Lakritskladdkaka