Lilla Gårdshantverket

24/10/2026

Main event på Färingsö idag ... jag står på konsert i Thorslunda självplock och säljer äppelmust till törstig publik ...
Pardon min Svenska :) .

20/10/2026

Hej allihopa!

Vintern är på väg till Färingsö. 🍎❄️

Det betyder garanterat två saker. För det första börjar Ingrid Marie-äpplena mogna, och för det andra… snart kommer Facebook att svämma över av bilder på bussar i diket. 😂

Idag har jag plockat Ingrid Marie, och fram till lördag, då det är dags för mustning, kommer det att plockas ännu fler.

Priset på 3-liters äppelmust blir detsamma som förra året. Det enda undantaget är musten som gjorts av äpplen från det här trädet. Den blir 40 % dyrare, eftersom äpplena hade sjöutsikt. 😎🌊🍎

Om ni också vill musta Ingrid Marie och redan har planerat ett besök på Äppelfabrikens Musteri, kan ni plocka era egna äpplen och lämna dem hos oss på musteriet.

Då kan ni vara säkra på att musten får en 100 % ren Ingrid Marie-smak, utan att blanda sig med smaken från andra äppelsorter.

För ska man nu göra sortren must, då är det väl bäst att äpplena också vet vilka de umgås med! 😉🍎

15/10/2026

Hejsan , du kan prova våran must på Thorslunda självplock från onsdag till söndag .
Nu vi har Äppelmust med kanel o ingefära i 3 liter BiB , perfekt bas för jul glögg .
På plats finns varm Äppelmust med kannel o ingefära .
Nån av sorterna är redan slut...
Tyvärr.

Sjävklart du kan köppa Äppelmust i våran litten butik vid Äppelfabrikens Musteri ,det är öppet varje dag från 0-24.

Om du vilja musta egen must ,du kan boka på https://www.bokadirekt.se/boka-tjanst/appelfabrikens-musteri-2818/mustning-20145
Men det fans bara flera dagar kvar att musta .

Vinter kommer snabbt

Välkommen !

(Du är välkommen ,inte vinter)

29/09/2026

Inte alla träderna är glada .
Nån äplleträderna har gamla ägare vilken kan ej gav kärlek till dem.
Idag vi har hittat en som det .
100 år gammal ,han sa ... men han ljuger ,han är bara 85... :) .

Jag fick extra jobb . Obetalt sjävklart.
Behöver röjsåg ,motorsåg och 2 dunk av bensin ...
Men ,nästa år ,jag kan plocka honoms äpllen ,utan att blir rädd ... det nånting ska komm o atakera mig från det jungel.

29/09/2026

Idag kom en kund med de här äpplena för mustning.

Mina morföräldrar hade en gång i tiden likadana äpplen i Bosnien och Hercegovina.

En enda tugga av ett sådant äpple var som en tidsmaskin.

De frågade mig:
– Vilken sort är det? :)

Jag visste inte vad jag skulle svara.

Jag visste bara vad vi kallade dem i Bosnien.

Krumpiruše. :)
Typ potatisäpplen.

– Aha, väldigt intressant … sa tjejen.

– Ja. Så kallade de dem i min morfars och mormors by … men vad de kallades i andra byar, det vet man inte. :)

I Sverige finns det kartor över fruktodlingar, sorter, namn …

”Vanliga” människor, som inte är pomologer, följer sina fruktträd genom generationerna.

De skriver ner.
Planerar.
Tar hand om dem.

All respekt.

Om du hitta gramatik fail , det är chat gpt det translate ... blame him ,not me this time :)

25/09/2026

Amorosa ...
Från odling till bag in box i 1 timme.

Men vilken färger och struktur .

Absolut vackert sort .

24/09/2026

Fiholms ,Katja ,Fillipa o Åkerö i 3 liter BiB .
Discovery i flaska .
Från imorgon vi ska också ha Amorosa i 3 liter BiB .
Vid våran standard Höst o Sommar must , det är ganska mycket olika smaker o vitaminer på våran hylorna i Thorslunda självplock butik och hos oss i liten skåp butik det hejter sa det ser utt som ute dass :) , vid Äppelfabrikens Musteri .

Alla äpllena är plockat lokalt på Färingsö .
Och must är gjört när de vår fräsch.

Pardon min Svenska .

Välkomna !

19/09/2026

16/09/2026

Färingsö är faktiskt intressant ...
Jag är färsk opererad och Sara jobba som bärare nu :)
När vi komm o plocka äpplen på nån plats ,vi fött inte bara äpllen ,,, från människor det bo där ,vi fött en liten del av histori det är koplat på det gård ,plats ,ömrådet,vägen...
Som mozaik .

Pardon min Svenska .