Surdegsjäntan

06/11/2024

Hej
Jag vill tacka alla fina människor som handlat bröd av mig och alla som peppat mig att baka, jag är oerhört tacksam och ni ska veta att ni hjälpt mig hålla gnistan och gett mig massor med inspiration 🧡 Med detta vill jag säga att jag kommer att ta en paus med bakningen för att kunna fokusera på andra delar av mitt liv. Jag tänker att om intresse finns kanske jag återkommer med en kurs om Surdeg? Jag uppdaterar er om det blir något isåfall.
Tills dess så önskar jag er alla en fin vinter och återigen tack för erat stöd🙏💙❄️

02/11/2024

Vi kör surdegsbaguetter idag igen 🥖 ✨️
Spring in till Frodig Näsåkers Ekobutik och haffa en innan dom tar slut. Och passa på att handla lite annat gott från deras fantastiska ekologiska sortiment 🌱 🤍 Öppet till 16 idag.

01/11/2024

Hej! Idag finns det surdegsbaguetter och ciabattas till försäljning hos Frodig Näsåkers Ekobutik 🥖
Baguetterna är av 80% ekologisk Ölandsvete samt 20% ekologisk färskmalet Emmer. Ciabattas är av 100% ekologisk Ölandsvete (av samma sort som säljs i butiken).
Dom brukar gå åt snabbt så skynda er dit om ni vill ha en baguette eller 2 till fredagsmiddagen ✨️

18/09/2024

Nu finns det nybakade surdegsciabattas och lite surdegskex på Näsåkers underbara ekobutik Frodig Näsåkers Ekobutik ❤️

Välkommen till en ny vecka på Frodig Näsåkers Ekobutik 🍃 Nu har vi massor med fint hembakat surdegsbröd i butiken! Både ciabatta i olika storlekar från SSurdegsjäntanoch rågbröd från HHelena Thau

Idag har vi även fått in en stor leverans med en massa nya goa smarriga produkter, så ni får ursäkta röran 🙏🏽 vi kommer uppdatera under veckan med sortimentet.

Öppettider:
Onsdag till Fredag kl 12-18
Lördag till Söndag kl 12-16 💚

04/09/2024

Hej! Nu är jag tillbaka i Näsåker och idag finns det 3st surdegslimpor av ekologisk ölands lantvete från Lundensgård.
Till salu hos ekobutiken Frodig i centrumhuset, Näsåker 💜

27/11/2023

Hej alla som hängt kvar här ❤️ jag har flyttat från Näsåker tillfälligt så tyvärr blir det inget mer bröd på ett tag. Men jag återvänder i sommar med drömmar om att öppna ett litet bageri i byn. Hoppas vi ses i sommar ❤️

02/10/2023

Hej!

Idag har jag 3st surdegslimpor till salu

80kr/st
Idag finns det 2 sorter:

Uppdatering: alla bröd sålda!

🌾Nummer 1 och 2: 70% ekologisk vetemjöl, 30% ekologisk emmermjöl

🌾Nummer 3 (SÅLD) 60% ekologisk dinkelmjöl, 40% ekologisk emmermjöl

Först till kvarn!
Leverans/upphämtning enligt överenskommelse.

Mvh Marissa

01/10/2023

Hej och tack alla som kom till marknaden igår! Det var så kul att få vara med 💕
Tack också till alla som hört av sig och vill ha bröd🙏Tyvärr inget bröd idag men har satt igång en deg och då blir det förhoppningsvis lite bröd imorgon, så glöm inte hålla utkik här 👀

Med Vänliga Hälsningar
Marissa

30/09/2023

Missa inte att svänga förbi skördemarknaden på Uppströms idag i Näsåker! Mellan kl 11-15 kommer jag stå där. Då har du möjlighet att köpa lite surdeg, surdegsgott och smaka på surdegsbröd! Vi ses där 🌾🍞🥖😍

29/09/2023

Hej!

Idag finns det 4st surdegslimpor till salu!

80kr/ st

🌾 60% ekologisk dinkel
🌾 40% ekologisk emmer
Från Lundensgård

Först till kvarn!
Leverans enligt överenskommelse.

26/09/2023

Hej!

Idag har jag 2st surdegslimpor till salu.
UPPDATERING: Sålda! 🙏

80kr/ st

🌾 60% ekologisk siktat dinkel
🌾 40% ekologisk siktat emmer
Båda mjölsorter från Lundensgård.

Som vanligt är det först till kvarn som gäller.
Leverans enligt överenskommelse.

Med Vänliga Hälsningar
Surdegsjäntan