Bagaren och Bonden

Bagaren och Bonden Ett ekologiskt bageri med långtidsjästa surdegsbröd, bullar, croissanter, kanelbullar, kardemumma Ett ekologiskt hantverksbageri i Malmö.

Vi bakar på kulturspannmål och surdeg och jäser länge. Vi mal vårt fullkornsmjöl på egen virvelkvarn och säljer gärna både det och siktat mjöl om du hellre bakar själv.

🌸 MIDSOMMAR 🌸Önskas ett gott ekologisk surdegsbröd till midsommarbordet tro? Vi tar emot beställningar på 040-930011. KA...
11/06/2026

🌸 MIDSOMMAR 🌸

Önskas ett gott ekologisk surdegsbröd till midsommarbordet tro? Vi tar emot beställningar på 040-930011. KAVRING bakas speciell till TORSDAG 18/6 :-)

Öppet som vanligt fram till och med onsdag 17/6, sen gäller:

Torsdag 18/6 7.30-15.00
Fredag 19/6 STÄNGT
Lördag 20/6 STÄNGT
Söndag 21/6 STÄNGT
Måndag 22/6 STÄNGT
Tisdag 23/6 7.30-17.30

Och sen håller vi öppet som vanligt igen HELA SOMMAREN!! 🥳☀️🌷😎🏖️

Vi har fått leverans från bageriåkern ute i Vintrie!! ☀️💚 Rabarberstjälkar, och salladsmix innehållandes spenat, portula...
08/05/2026

Vi har fått leverans från bageriåkern ute i Vintrie!! ☀️💚 Rabarberstjälkar, och salladsmix innehållandes spenat, portulak och scarlet frills. Finns i butiken NU! 🥳🥳🥳🥳🥳

Fredag 1/5 stänger vi kl. 15, men har öppet som vanligt resten av veckan! Hoppas vi ses 🫶🥐
29/04/2026

Fredag 1/5 stänger vi kl. 15, men har öppet som vanligt resten av veckan! Hoppas vi ses 🫶🥐

HALLÅ!! Vi har morning buns idag (lördag)! Och imorgon! Croissantsnurra fylld med livets apelsinmarmelad och kanel- och ...
18/04/2026

HALLÅ!! Vi har morning buns idag (lördag)! Och imorgon! Croissantsnurra fylld med livets apelsinmarmelad och kanel- och apelsinsocker OCH PENSLAD MED apelsinsirap 🫠

Spring hit! 🏃‍♂️‍➡️🏃🏽‍♀️‍➡️🏃‍♂️‍➡️🏃‍➡️ Eller ring och lägg undan på 040-930011 ❤️‍🔥

GUESS WHO’s BACK ☺️🍰💅Eftersom biskvierna sålde slt fortare än vi någonsin kunnat tro (tack för support!!) ville vi göra...
09/04/2026

GUESS WHO’s BACK ☺️🍰💅

Eftersom biskvierna sålde slt fortare än vi någonsin kunnat tro (tack för support!!) ville vi göra nå roligt som komp!! TORSDAG & FREDAG (ev. lördag) finns det därför PRINSESSAKELSER hos oss 😍 Boka gärna på 040-930011 för att säkra Eder Bit 🍰

❤️VÄLKOMNA❤️

🍃RAMSLÖKSSNURRAN🍃 är här! Vår bagare Tom har varit ute och plockat ramslök och är upphovsmannen till denna vackra kreati...
02/04/2026

🍃RAMSLÖKSSNURRAN🍃 är här! Vår bagare Tom har varit ute och plockat ramslök och är upphovsmannen till denna vackra kreation 🥲 Finns i begränsad upplaga imorgon (fredag 3/4)! Och ett litet tag efter påsk! Vi vet inte hur länge för det beror på vårt pestolager och väder och vind! Snurran är alltså croissantdeg fylld med ramslökspesto (gjord på solroskärnor så inga nötter) och danbo- och vesterhavsost mmmm 💚

Vår konditor Elvira var tagit fram denna smakfulla ✨BISKVI✨ med vit choklad, lemoncurd och marängsmörkräm. Marängsmörkrä...
31/03/2026

Vår konditor Elvira var tagit fram denna smakfulla ✨BISKVI✨ med vit choklad, lemoncurd och marängsmörkräm. Marängsmörkrämen är inte lika tung som en vanlig smörkräm, den innehåller vit choklad och citronzest, och den lena krämen balanserar den friska lemoncurden perrrrrfekt. Kom in och prova!! Vi har den fr.o.m. nu och ett tag efter påsk, är tanken! Först till kvarn o.s.v. 🤓 Ps. Den är glutenfri 🫶

HEJ! 🫶Det här 👆är våra öppettider i påsk!! 🐣🌷
27/03/2026

HEJ! 🫶

Det här 👆är våra öppettider i påsk!! 🐣🌷

✨ pain au raisin med guldkant ✨
15/03/2026

✨ pain au raisin med guldkant ✨

🥳 FÖSSTA TOSSDAN I MASS 🥳HEJ! I år firar bageriet äntligen fössta tossdan i mass! Elvira kommer göra ett gäng 100% ekolo...
27/02/2026

🥳 FÖSSTA TOSSDAN I MASS 🥳

HEJ! I år firar bageriet äntligen fössta tossdan i mass! Elvira kommer göra ett gäng 100% ekologiska prinsesstårtor 😍🍰 Gjorda från grunden, fyllda med egenkokt klassisk vaniljkräm, vår tolkning av hallonsylt (lite mindre socker för att lyfta de ekologiska hallonen) och grädde. Klädda i ekologisk marsipan (som smakar extra mycket mandel 😍) och toppad med Den Klassiska Rosen. Marsipanen färgar vi grön och rosa med hjälp av pulver av spenat och betor (som inte ger smak, men en härlig färg!!😊💖)

8-10 bitar, 580:- 🍰

ENDAST BESTÄLLNING 🫶 040-930011 ☎️

Adress

Hermansgatan 3
Malmö
21211

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Bagaren och Bonden postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Bagaren och Bonden:

Dela

Typ