Östras Bröd

Hem
Sverige
Halmstad
Östras Bröd

Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Stenugnsbageriet - När bröd smakar som bäst! Östra Bageriföreningen, eller Östras Bröd i dagligt tal, är helt unik.

Vår medlemsägda bageriförening är den enda kvarvarande i vårt land. En förening som ger inflytande och fördelar för sina 12 000 medlemmar.

25/10/2026

Har du hunnit upptäcka vår senaste nyhet? 🌟 Vårt lantbröd med vetekärnor är redo att göra frukosten ännu godare! 🍞💛

12/10/2026

Hälsa ❤️

✅ Ljuvlig att rosta
✅ Rikligt med nyttiga fröer och kärnor
✅ Nyckelhålsmärkt

29/09/2026

Säg hej till vår nya favorit! 🥖🤎

Lantbröd Vete är stenugnsbakat med en riktigt fin, gyllene skorpa och ett saftigt, fluffigt innanmäte. Ett sånt där bröd som gör att man gärna tar en skiva till. Och en till. 😉

Har du hunnit smaka?

23/09/2026

Skinkmacka med gurka – på ett nytt sätt 😉

Ingredienser – 4 portioner

½ gurka
1 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1 tsk dijonsenap
1 tsk pressad citron
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk finhackad dill eller gräslök
Skinka
8 skivor Hembakat

Gör så här
1. Skär gurkan i små, lite grövre kuber. Låt rinna av på hushållspapper i cirka 10 minuter.
2. Blanda crème fraiche, majonnäs, dijonsenap, vinäger, salt, peppar och dill.
Vänd ner gurkan och blanda försiktigt.
3. Låt stå i kylskåp i 15–20 minuter.
4. Bred gurkröran på brödet och toppa med skinka. 🥪

16/09/2026

Vi testar gränserna för vad man kan lägga på en macka…🥪

🍌 Banan + senap
🥪 Salami + kaviar
🧀 Ost + cornflakes
🥒 Bearnaise + saltgurka

Vilken hade du vågat testa? 😅
Har du en udda mackkombo? Låt oss veta! 👇

03/09/2026

Fattiga riddare? Inte direkt 👀✨
Pepparrotskräm, smörstekta kantareller och lingon gör den här riddaren ganska rik på smak.

25/08/2026

Gott, enkelt och går att variera i mängder! Vi pratar såklart om pizzamackan 🍕 Vad säger ni, frukt på pizza - Hiss eller Diss? 😉

12/08/2026

Vårt Lantbröd Morot & Majs är gott både med och utan rostning. 🌽🥕
Men vi är nyfikna… hur vill DU ha det?

🥪 Rostat & krispigt
🥪 Mjukt & orostat

Vilket väljer du? 👇

28/07/2026

TIPS TILL BRUNCHBORDET 🧡 Fattiga riddare på Vallmofranska med västerbottenost!

Gör såhär: (räcker till fyra skivor)
Du behöver:
4 skivor Vallmofranska
2 ägg
1 dl vispgrädde
1–1½ dl riven Västerbottensost
Smör till stekning
Salt
Svartpeppar

Till topping:
Smetana
Finhackad rödlök
Rom
Gräslök
Citron

Gör så här:
1. Vispa ihop ägg, grädde, en nypa salt och lite svartpeppar. Rör ner den rivna Västerbottensosten.
2. Värm en stekpanna med smör på medelvärme.
3. Doppa en brödskiva i taget i smeten och stek tills den är gyllene på båda sidor.
4. Toppa med smetana, finhackad rödlök, rom och gräslök. Pressa över lite citron precis före servering.

Spara och testa! 🧡

21/07/2026

Sommarlovsfrukost = barnen får välja. Vi tar det som blir kvar. ❤️🍞

Adress

Skansgatan 5
Halmstad
30246

Webbplats

http://www.ostras.se/

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Östras Bröd publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.