Vilka är öppettiderna?

Måndag 08:00 - 17:00 Tisdag 08:00 - 17:00 Onsdag 08:00 - 17:00 Torsdag 08:00 - 17:00 Fredag 08:00 - 17:00 Lördag 08:00 - 17:00 Söndag 08:00 - 17:00

Olof Viktors

Hem
Sverige
Glemmingebro
Olof Viktors

”Smakresan som alltid är värd en omväg.” Allt bakas från grunden utan halvfabrikat såklart! Fullständiga rättigheter.
(664)

Surdegsbageri med egen butik och café mitt på vackra Österlen, som sedan starten 2002 bakar bröd på gammeldags vis i vedeldad stenugn. Köket erbjuder matiga smörgåsar och andra varma alternativ utefter säsong.

02/09/2026

Nu ska ni få höra!
🎺 Idag för precis 70 år sedan föddes mannen som gärna vill vara en doldis. Han som fick en idé om att starta ett hantverksbageri med surdegsbröd mitt bland de öppna fälten på Österlen. Drömmen slog in och blev till verklighet för nästan exakt 24,5 år sedan. 👏🏼
Även om han själv nog aldrig bakat ett bröd så finns det få saker som är bättre enligt honom, än att äta just mat av kvalitet. Resten fram till idag är ju egentligen en lång historia och just historier, ja det älskar Christer.
🎈🎂 Ni som känner honom - skicka en hälsning och ni som inte känner honom - säg grattis, både till födelsedagen och till drömmen som sannerligen gick i uppfyllelse!
GRATTIS på födelsedagen Christer! 💐
•

31/08/2026

🌸 Ni vet hur det går, efter regn kommer solsken och visst är det så! Än finns det gott om bullar och fika för den som är sugen. ☀️
•

29/08/2026

Kul att så många gillar cookiepizzorna! Vi får nog dra igång det där under nästa vecka helt enkelt. De finns alltså inte nu i helgen tyvärr. 🍪 Det som finns är bland annat helgens tartelette som är med apeslinchoklad och kaffekola. 🍊 ☕️
•

28/08/2026

Vad sägs om en slice cookiepizza? 🍪
Chocolate chip cookie med hasselnöt. 🌰 Vi blev lite ivriga i kondis och kör en test med enbart en ”pizza” idag och om ni gillar den så gör vi fler. Kanske beställa en hel till kalaset eller fredagsmyset framöver? Lite seg, krispig och krämig på en och samma gång. 👌🏼
•

21/08/2026

🍒🍒 Helgens tartelette är tillbaka och den här helgen blir det såhär! Körsbärskräm i botten, mazarin med bär och hackad mandel inuti, tonkabönsmousse i mitten som omringas av körabärspannacotta. Superfräsch och pangig i smaken! 🍒
•

18/08/2026

Sommarbakelsen sjunger på sista versen och fick klä sig extra fint just för att! 🍓🌱
•

17/08/2026

Dammsugarna håller på att skifta färg till höst men håller samtidigt kvar en gnutta sommar. Lugnet har lagt sig, skolorna drar igång den här veckan, de flesta har slt på semester men kvar finns vi och har öppet för alla er som vill ta del av ett lite lugnare Olof Viktors. Inte bara nu utan hela året såklart! För visst vill vi ha en levande landsbygd året om? 🙌🏼
•

16/08/2026

Småbröd är väl aldrig fel? Speciellt inte om de är hembakt med goa ingredienser. Det ska liksom smaka som när mormor eller farmor stod och bakade i köket. Kakor med smör och kärlek. I bild har ni våra olika varianter på skorpor. Cantuccini, chokladskorpor, saffransskorpor, kardemummaskorpor och kanelbulleskorpor. 🍪 Bjud någon du inte sett på länge på fika!
•

14/08/2026

Godmorgon från oss! 🌸
Kort info 👉🏼 Nu är det bara ett par dagar kvar där vi stänger 18:00 för att i nästa vecka återgå till att ha öppet till 17:00.
Idag njuter vi av denna fantastiska dag va?
Fredag! Sol! Sensommar! Trädgårdshäng! Olof Viktors! Kom kom kom. ☀️
•

10/08/2026

Vi börjar måndagen med svart sesamknäcke. Passar ypperligt med många goda ostar och marmelader. Eller som farligt gott lite hälsosammare snacks. 🖤
Just våra sticks finns även i smakerna:
🍄‍🟫 Karl-Johan
🧅 Fem lökar
•

Adress

Österlenvägen 86
Glemmingebro
27175

Öppettider

Måndag	08:00 - 17:00
Tisdag	08:00 - 17:00
Onsdag	08:00 - 17:00
Torsdag	08:00 - 17:00
Fredag	08:00 - 17:00
Lördag	08:00 - 17:00
Söndag	08:00 - 17:00

Telefon

+46411522020

Webbplats

http://www.olofviktors.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Olof Viktors postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.