Olof Viktors

Olof Viktors ”Smakresan som alltid är värd en omväg.” Allt bakas från grunden utan halvfabrikat såklart! Fullständiga rättigheter.
(669)

Surdegsbageri med egen butik och café mitt på vackra Österlen, som sedan starten 2002 bakar bröd på gammeldags vis i vedeldad stenugn. Köket erbjuder matiga smörgåsar och andra varma alternativ utefter säsong.

De gula fälten håller på att suddas ut men visst är det här något av det allra bästa med Österlen? Man kan lätt bli hemm...
02/06/2026

De gula fälten håller på att suddas ut men visst är det här något av det allra bästa med Österlen? Man kan lätt bli hemmablind men enastående vackert! 🙌🏼
•

🌿🍃 Det är mycket som händer samtidigt, vi hinner nästan inte med. Hoppas alla mammor fått en fin dag men nu behöver vi o...
31/05/2026

🌿🍃 Det är mycket som händer samtidigt, vi hinner nästan inte med. Hoppas alla mammor fått en fin dag men nu behöver vi också planera student! Det är snart dags. 🇸🇪 Ingen mindre än assisterade vid fotograferandet av dessa små studentmössebakelserna. 🇸🇪 🌿 Det här är bakelserna som gör studentfesten extra oförglömlig! Mössorna består av en mandelfinancier med brynt smör i botten, en yoghurt- och citronmousse som inuti fått en rabarbergömma och till sist lite svart marsipan för rätta looken. 💛💙🤍
Går enbart att förbeställa och minsta antal är 10st. 🌿
Pris: 62kr/st
•

Den här helgen har tarteletten gått och blivit en variant av tiramisu. ☕️ Sprött krispigt skal, chokladcremaux, kaffedrä...
30/05/2026

Den här helgen har tarteletten gått och blivit en variant av tiramisu. ☕️ Sprött krispigt skal, chokladcremaux, kaffedränkt mandelkaka, vanilj- och mascarponemousse som pudrats med mörk Valhronakakao. 🤎
•

💊💕❤️ Som ett litet lyckopiller, och visst kan mammor vara just det. Som medicin av allra bästa sort när man behöver det ...
28/05/2026

💊💕❤️ Som ett litet lyckopiller, och visst kan mammor vara just det. Som medicin av allra bästa sort när man behöver det som bäst. På söndag firar vi Mors dag med bland annat det här knallrosa kärleksfulla förklaringen. ❤️💕 Bakelsen har smaker av hallon, rabarber, hibiskus, vit choklad och mandel. Färgen kommer helt från drakfrukt och stämpeln med Mamma har vi satt på hallonchoklad.
Begränsat antal, går bra att paxa via beställning.
•

Det är soligt, lite blåsigt men ack så ljuvligt ändå! ☀️ 🌊 Även om vi inte har några sjömän i sikte så kan soppan skvalp...
27/05/2026

Det är soligt, lite blåsigt men ack så ljuvligt ändå! ☀️ 🌊 Även om vi inte har några sjömän i sikte så kan soppan skvalpa i takt med härlig musik. ⚓️ 🎶 Så fundera inte mer på vad ni ska äta till lunch. Grön ärtsoppa med Skårbybacon, hackat ägg och lite strimlad ärta. 🫛🫛 Nybakat levain och smör ingår som alltid. Kom bara kom!
•

Kaffeprovning - imorgon kväll! ☕️Ja alltså nu gör vi en liten galen grej här och tänkte bjuda in två personer, man kan a...
26/05/2026

Kaffeprovning - imorgon kväll! ☕️
Ja alltså nu gör vi en liten galen grej här och tänkte bjuda in två personer, man kan alltså komma var för sig eller tillsammans men totalt 2 personer imorgon onsdag. 🖤🤎 Vi letar främst efter er som besöker oss lite oftare och dricker kaffe latte / cappuccino / espresso… som uppskattar det lite ”finare” kaffet.
Imorgon klockan 17:30 ska vi lite enkelt testa och jämföra två varianter och vi vill gärna ha en extra åsikt från några som representerar våra kunder bäst, alltså er.
Är du på? Anmäl ditt intresse genom att skicka DM här till oss senast ikväll kl.21:00. ☕️
•

Vilket väder! Det märks att många njuter lite extra. ☀️Helgens tartelette, ni kanske fick nys om den igår men det är all...
24/05/2026

Vilket väder! Det märks att många njuter lite extra. ☀️
Helgens tartelette, ni kanske fick nys om den igår men det är alltså med pistagekaka med chefens rabarber i, vispad apelsinpannacotta samt vanilj- och apelsininkokta rabarber och lite hackad pistage. Den går inte av för hackor vill vi lova! 🌱👌🏼
•

23/05/2026

🌸☀️🍰 För mycket gott för att inte dela med oss. Ursäkta billjuden. 🫣😅

23/05/2026

🌸☀️🍰För mycket gott för att inte dela med oss! Ursäkta bilstöket. 🫣😅

🌸🌸 Det har ju varit onödigt tyst här inne, håller ni inte med? Under tiden har äppelblommorna tagit fart, rapsfälten är ...
22/05/2026

🌸🌸 Det har ju varit onödigt tyst här inne, håller ni inte med? Under tiden har äppelblommorna tagit fart, rapsfälten är inte lika nära i år, men finns runt kring oss och graderna börjar äntligen värma lite mer. ☀️ Kristi himmel var helt fantastisk och bjöd på försmak av sommarvimmel. Snart är den här, snabbare än vi hinner blinka. Men först lite helg och härligt glassväder! 🍨
•

Adress

Österlenvägen 86
Glemmingebro
27175

Öppettider

Måndag 09:00 - 17:00
Tisdag 09:00 - 17:00
Onsdag 09:00 - 17:00
Torsdag 09:00 - 17:00
Fredag 09:00 - 17:00
Lördag 08:00 - 17:00
Söndag 08:00 - 17:00

Telefon

+46411522020

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Olof Viktors postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ