Kullens kvarn

Kullens kvarn Familjeföretag utanför Örebro som odlar ekologiskt samt driver och mal mjöl i Kullens kvarn. Ekologiskt, Närodlat, Hög kvalitet & Ursprungssäkert

I Kullens kvarn som ligger på Kvarnbackevägen 1 i Glanshammar finns det möjlighet att komma förbi och handla mjöl. Ring innan så vi säkert är där.

Idag blev det semla i kvarnen!
17/02/2026

Idag blev det semla i kvarnen!

Nu är det nyårsstilla i kvarnen, och vi ser tillbaka på året i väntan på att vi snart börjar mala igen.2025 var året då ...
01/01/2026

Nu är det nyårsstilla i kvarnen, och vi ser tillbaka på året i väntan på att vi snart börjar mala igen.
2025 var året då vi fick in mjöl och hel spannmål av Emmer o Spelt i sortimentet. Vi har testat att mala pizzamjöl, vi är nåt på spåren. Vi har malt fel några gånger, en gång blev det till det bättre så det blev en uppdaterad version av Matbrödsmjölet. Vi odlade havre och Fylgiavete. Fylgiavetet mal vi tex Fullkornsvetemjöl av. Vi började även mala Algot fullkornsmjöl. Vi har fått nya medarbetare i packeriet som packar lådor till alla hemmabagare/malare. Vi har haft flera studiebesök. Och mycket mer.
Ja ni hör, det har hänt mycket under året som gått!

Nu ser vi fram mot ett nytt mjölår. På måndag börjar vi mala igen.
Vi kommer fortsätta experimentera med pizzamjöl. Vi kommer ta in korn i sortimentet, både mjöl och hel spannmål. Vi kommer öppna upp för självbetjäning i Mjölboden på gården i Råberga. Vi kommer fortsätta leverera finfint mjöl till alla fantastiska hantverksbagerier, restauranger och hemmabagare som uppskattar vårt mjöl.
För precis som alltid är vårt mjöl såklart även under 2026 alltid:
- Ekologiskt
- Närodlat runt Närkeslätten med omnejd
- Hög kvalitet (vi tillsätter aldrig något i nåt av våra mjölsorter eftersom vi alltid bara har hög kvalitet på spannmålen vi mal av)
- Ursprungssäkert (vi blandar aldrig spannmål från olika odlare, så du vet alltid vilken bonde som malt mjölet du bakar på)

Hoppas ni också ser fram mot ett nytt mjölår tillsammans med oss! Vi är stolta över att få vara er egen mjölnare. Vi är ju det lilla kvarnen med den personliga relationen, så tveka inte att komma in i kvarnen och prata mjöl eller slå en signal när du vill bolla mjöl och bakning.

God fortsättning på det nya året!

En riktigt God Jul önskar vi er från kvarnen!Nu har vi välbehövligt ledigt några dagar och kommer tillbaka fulladdade ef...
24/12/2025

En riktigt God Jul önskar vi er från kvarnen!
Nu har vi välbehövligt ledigt några dagar och kommer tillbaka fulladdade efter nyår!
Ha en fantastiskt fin jul- och nyårshelg! 🌟

God morgon från kvarnen! När kylan kommer utomhus tenderar det att bli ännu kallare inne i den oisolerade kvarnen. Idag ...
26/11/2025

God morgon från kvarnen! När kylan kommer utomhus tenderar det att bli ännu kallare inne i den oisolerade kvarnen. Idag är det Pernilla som är mjölnare och ser till att vi får fram både Vetemjöl Quarna och Algot lantmjöl.

Idag skickade vi några påsar Matvete från kvarnen. De gick till  för vidare leverans till en kund i Stockholm. Matvetet ...
16/10/2025

Idag skickade vi några påsar Matvete från kvarnen. De gick till för vidare leverans till en kund i Stockholm. Matvetet är ett närodlat substitut till tex ris och är gott till mat eller i sallader.
Vårt matvete gör vi på kulturspannmålssorten Fylgia röd som vi odlat själva.
______________________________________________

Nu får vi gratulera vår mjölnare Erik () och Evelina till giftermålet i helgen! Vi är så glada för er skull!!I sin Corsa...
22/09/2025

Nu får vi gratulera vår mjölnare Erik () och Evelina till giftermålet i helgen! Vi är så glada för er skull!!
I sin Corsage och i brudbuketten hade de tagit fina veteax av Fylgia röd från vår åker.

Tack alla som kom till kvarnen igår! Över 300 personer var här vid kvarnen och hälsade på oss och .Nu har vi fyllt på i ...
07/09/2025

Tack alla som kom till kvarnen igår! Över 300 personer var här vid kvarnen och hälsade på oss och .
Nu har vi fyllt på i hyllorna och Marie har bakat på morgonen, då vi är redo för en ny dag på .
Välkomna hit idag!
Vi har öppet kl 10-16.

Hoppas vi ses i kvarnen i helgen! Vi är redo för !Vi har öppet hus lördag o söndag kl 10-16.Välkomna!
05/09/2025

Hoppas vi ses i kvarnen i helgen! Vi är redo för !
Vi har öppet hus lördag o söndag kl 10-16.
Välkomna!

Vet ni vad, till helgen är det dags för  igen! En superrolig helg där man kan åka runt till en massa matproducenter i Ör...
01/09/2025

Vet ni vad, till helgen är det dags för igen! En superrolig helg där man kan åka runt till en massa matproducenter i Örebro län.
Och vi är som vanligt med!
Kom på öppet hus i kvarnen, kl 10-16 lördag och söndag. Vi visar runt i kvarnen, vi pratar mjöl och man kan köpa med sig av våra många mjölsorter.
Hoppas vi ses!
Välkomna!

_______________________________________

Idag har vi skördat Fylgiavete och havre. Så för vår del är skörden klar nu. Väldigt skönt!Fylgiavetet mal vi Fullkornsv...
26/08/2025

Idag har vi skördat Fylgiavete och havre. Så för vår del är skörden klar nu. Väldigt skönt!
Fylgiavetet mal vi Fullkornsvetemjöl på och gör även matvete av det.
Förra veckan kom Bernt-Inge i Åbytorp utanför Kumla med Ölandsvete. Och imorn kommer Kim från Kassmyra gård utanför Åsbro i södra Närke med Dackevete. Då det börjar fylla på i ladorna inför kommande år. Skörden ser bra ut så vi tror på bra kvalitet på spannmålen, det får vi svar på nästa vecka. Och är det bra kvalitet så kommer vi mala på det och det blir finfint mjöl!

_______________________________________

Nu är vi igång ordentligt i kvarnen igen efter sommaren och det är många som vill baka med vårt mjöl! Så vi får köra på ...
19/08/2025

Nu är vi igång ordentligt i kvarnen igen efter sommaren och det är många som vill baka med vårt mjöl! Så vi får köra på hårt för att få fram mjöl till både gamla och nya bagerikunder och hemma bagare. Så roligt!
Idag var Gunilla igång och malde för fullt både vetemjöl Quarna och Spelt lantmjöl.

____________________________________________

Adress

Kvarnbackevägen 1
Glanshammar
70385

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Kullens kvarn postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Kullens kvarn:

Dela