Sveba Dahlen

Sveba Dahlen We develop, manufacture and sell user-friendly and robust commercial bakery ovens, pizza ovens and b Baking is about good ingredients and good craftsmanship.

It is about tastes, aromas and the sense of being served something enjoyable. Doing good baking business is about something else. Because even if it is the aromas and tastes that sell, there are many factors that affect operations along the way. For example, daily work is simplified if the bread line, yeast, oven and the other accessories maintain the highest quality. It is also an advantage to co

me to a work place every day where the equipment is customized to your own operations. That the machines have low operating and maintenance costs can also be seen as a profit factor, likewise the possibility of fast service 24/7. We offer all this. We didn’t become the leading Nordic player just by delivering high-quality products. We got here because we offer a unique total concept and effective, innovative solutions for everyone from small bakeries to large industrial bakeries. Solutions that help baking result in business. Better baking business.

We visited Bageri 96° in Västervik, Sweden, where owners Mats and Lisa have just welcomed a new Sveba Dahlen D-Series De...
17/06/2026

We visited Bageri 96° in Västervik, Sweden, where owners Mats and Lisa have just welcomed a new Sveba Dahlen D-Series Deck Oven into their bakery.

Today was the first bake in the new oven – always a special moment. For a bakery, a new oven is more than a machine. It becomes part of the daily rhythm, the craft and the quality that customers meet every day.

Mats and Lisa are happy owners of their new deck oven, and we are proud to be part of this next step for Bageri 96°.

Congratulations, Mats and Lisa, on your new deck oven. We wish you many successful bakes ahead!

16/06/2026

F-Series Proofers – Built for Every Bakery

Big or small, every bakery needs a proofing solution that fits its workflow.

With 8 different models to choose from, the F-Series adapts to your production setup –whether you work with 1 rack or up to 9 racks, depending on configuration. Designed to be compatible with most roll-in rack types, it gives bakeries the flexibility they need every day.

Built for professional baking, the F-Series combines energy efficiency, gentle dough handling and long-lasting durability with smart details that make daily work easier.

Easy loading and unloading.
An intuitive control panel.
Well-placed lighting for full visibility.
Available as Proofer, Retarder-Proofer or Freezer-Proofer.

Whatever your baking demands, there’s an F-Series that fits.

That’s why we call it a Proven Proofer.

Vi är glada över att presentera årets andra Sveba Dahlen Stipendiat, Maja Johansson!  🥳🥳Maja har genomfört sin utbildnin...
16/06/2026

Vi är glada över att presentera årets andra Sveba Dahlen Stipendiat, Maja Johansson! 🥳🥳
Maja har genomfört sin utbildning på Yrgo Högre Yrkesutbildning, Göteborg Yrgo, Bagare & Konditor

Motiveringen lyder:
”Stipendiet tilldelas en studerande som med en redan utvecklad känsla för smaker, texturer och estetik skapar bakverk på en mycket hög nivå där ingenting lämnas åt slumpen. Denna studerande är redan på god väg att utveckla en egen innovativ stil med bakverk som visar på ambition, kreativitet och personlig prägel.
Genom en kombination av hårt arbete med en tydlig vision och en unik stil är hon en förebild och en framtida tillgång för bageri- och konditoribranschen och en given mottagare av denna utmärkelse.”

Sveba Dahlen Stipendium är på 15 000 kr och tilldelas den elev som uppfyller följande kriterier: Godkänt i samtliga kurser, Godkänd LIA, Godkänt Gesällbrev, Teknik/metod, Smakupplevelse, Lärarens bedömning av förmågan att inspirera andra, Lärarens bedömning av personlig utveckling, Lärarens bedömning av kreativitet och Lärarens bedömning av gott kamratskap.

STORT GRATTIS Maja Johansson önskar Team Sveba Dahlen!

MARINE RANGE - Hygienic, Durable and Ready for Life at SeaThe Sveba Dahlen Marine Range is designed to comply with USPHS...
11/06/2026

MARINE RANGE - Hygienic, Durable and Ready for Life at Sea

The Sveba Dahlen Marine Range is designed to comply with USPHS requirements, offering durable, hygienic and easy-to-clean bakery equipment for marine environments.

1. STAINLESS STEEL
All products in the Marine range are produced in stainless steel.

2. EASY CLEANING
The smooth stainless steel surfaces are optimal for cleaning and high hygiene standards.

3. SECURE CABLES
Extra sealing at cable and piping prevents water from entering the equipment.

4. MARINE LEGS
Machines, cabinets and ovens can all be welded to the floor.

5. HYGIENE IN DETAILS
Screws without slots ensure that no bacteria gets stuck.

6. ALL VOLTAGES
The Marine range can be built to match any power supply.

7. TOUCH PANELS
The Marine Range is equipped with user-friendly and waterproof control panels. The touch panels are self-instructing. All different menus such as manual baking, preprogrammed baking and service parameters are easily accessed and very logical.

Welcome aboard!

09/06/2026

Turn your store into a bakery experience.

Freshly baked products do more than fill the shelves – they create an atmosphere.
The smell of warm bread, golden pastries and fresh rolls gives customers a reason to stop, look and buy.

With the Sveba Dahlen S-Series, supermarkets and store bakeries can bake close to the customer and offer a fresh, varied assortment throughout the day.

Its compact design makes it ideal for in-store baking where every square meter matters – while still delivering professional baking results.

Freshly baked.
Close to the customer.
Built for in-store baking.

S-Series – The King of Combination

I vår serie om kultur & värderingar i vardagen vill vi berätta om de värderingar som vägleder oss i det dagliga arbetet ...
08/06/2026

I vår serie om kultur & värderingar i vardagen vill vi berätta om de värderingar som vägleder oss i det dagliga arbetet – och som vi hoppas märks i varje kontakt med oss.

Våra fem värdeord bygger på akronymen SVEBA:
Samhörighet, Visionär, Eldsjäl, Bemötande och Ansvarstagande.

Idag berättar vi om BEMÖTANDE.

För oss handlar det om att möta andra med respekt, lyhördhet och professionalism.
Att lyssna.
Att vara tydliga.
Att återkoppla.
Att få människor att känna sig sedda och tagna på allvar.

Och det är ofta just här som företagskultur blir som mest konkret.

Där du som kund möter oss i ett samtal, ett möte, en leverans eller en uppföljning ska du känna att vi bryr oss om hur vi kommunicerar och hur vi bygger relationer.
För oss är gott bemötande inte en detalj. Det är en viktig del av helheten.

Bemötande i vardagen märks när du som kund känner: här blir vi bemötta med respekt, omtanke och professionalism.



---

In our series on culture & values in everyday work, we want to share the values that guide us in our daily work – values that we hope are reflected in every interaction with us.

Our five core values are built around the acronym SVEBA:
Samhörighet (Togetherness), Visionär (Visionary), Eldsjäl (Dedication), Bemötande (Respectful Interaction) and Ansvarstagande (Accountability).

Today, we are highlighting BEMÖTANDE(Respectful Interaction).

For us, Bemötande/ Respectful Interaction is about meeting others with respect, attentiveness and professionalism.

Listening.
Being clear.
Following up.
Making people feel seen and taken seriously.

And this is often where company culture becomes most tangible.

Where you as a customer meet us - in a conversation, a meeting, a delivery or a follow-up - you should feel that we care about how we communicate and how we build relationships.

For us, good Bemötande / Respectful Interaction is not a detail. It is an important part of the whole.

Bemötande in everyday work is when you as a customer feel: here, we are met with respect, care and professionalism.

🎉🎉 Årets första Sveba Dahlen Stipendiat heter Tilde Nyström! 🎉🎉 Tilde har genomfört sin utbildning på Yrkeshögskolan bag...
08/06/2026

🎉🎉 Årets första Sveba Dahlen Stipendiat heter Tilde Nyström! 🎉🎉 Tilde har genomfört sin utbildning på Yrkeshögskolan bageri och konditori i Kristianstad.

Motiveringen lyder:
”Sveba Dahlen stipendiet tilldelas en student som med stort engagemang, kreativitet och nyfikenhet utvecklar sina kunskaper inom bageri och konditori. Studenten visar mod att anta nya utmaningar, en stark vilja att ständigt utvecklas samt en passion för hantverket .

Genom sin kreativitet och sitt driv har studenten visat särskilt goda förutsättningar att bidra till branschens framtid.”

Sveba Dahlen Stipendium är på 15 000 kr och tilldelas den elev som uppfyller följande kriterier: Godkänt i samtliga kurser, Godkänd LIA, Godkänt Gesällbrev, Teknik/Metod, Smakupplevelse, Lärarens bedömning av förmågan att inspirera andra, Lärarens bedömning av personlig utveckling, Lärarens bedömning av kreativitet och Lärarens bedömning av god kamratskap.

Stort GRATTIS Tilde Nyström önskar Team Sveba Dahlen!

På bilden från vänster: Anna Esposito, Sveba Dahlen, Kajsa Larsson, Yrkeshögskolan Kristianstad, Tilde Nyström, Stipendiat och Gunilla Svärd, Yrkeshögskolan Kristianstad.

Yrkesbagare Bagare Och Konditor

🇸🇪 Årets Nationaldag förtjänar Årets Nationalbakelse! 🇸🇪I år firar vi med Nya Pinocchio – Årets Nationalbakelse 2026, sk...
06/06/2026

🇸🇪 Årets Nationaldag förtjänar Årets Nationalbakelse! 🇸🇪

I år firar vi med Nya Pinocchio – Årets Nationalbakelse 2026, skapad av Patricia Eren.

Med inspiration från den klassiska Pinocchiotårtan och smaker av svensk sommar – jordgubbar, fläder, mandel och vanilj – har Patricia skapat en bakelse som både känns igen och överraskar.

Bakelsen utsågs till vinnare efter en imponerande final i tävlingen Årets Nationalbakelse tidigare i år där s*x av Sveriges främsta konditorer tävlade om titeln. Resultatet är en bakelse som redan beskrivs som en blivande klassiker – med tydlig igenkänning, nytänkande uttryck och stor hantverksskicklighet.

Som stolta sponsorer till tävlingen vill vi på Sveba Dahlen inspirera bagare och konditorer runt om i Sverige att baka, servera och sprida årets vinnarbakelse på Nationaldagen.

👉 Receptet finns online:
https://www.sveba-dahlen.se/sv/nyheter/nya-pinocchio-arets-nationalbakelse-2026

Glad Nationaldag!

02/06/2026

The electric deck oven bakers choose worldwide

Built for the details that matter. Proven by bakers around the world.

Premium components.
Uniform baking results.
Flexible configuration for individual needs.
Smart features for efficiency, control, and insight.

The Sveba Dahlen D-Series brings together craftsmanship, reliability, and performance in one electric deck oven - trusted by bakers across the globe.

Every detail matters.

The original way of baking – Sveba Dahlen D-Series

We are proud that the hotel and restaurant Ett Hem in Stockholm has chosen to invest in a deck oven from us, complete wi...
29/05/2026

We are proud that the hotel and restaurant Ett Hem in Stockholm has chosen to invest in a deck oven from us, complete with an integrated prover. A solution that not only increases capacity but also creates even better conditions for artisanal baking at the highest level.

Rodrigo and his team look forward to being able to bake more - and even better - for their guests, with full control over every detail of the process.

For us at Sveba Dahlen, it is a pleasure to be part of their continued journey!

We wish the entire team at Ett Hem the very best of luck going forward - and look forward to following their development.

Adress

INDUSTRIVÄGEN 8
Fristad
51382

Öppettider

Måndag 07:45 - 16:30
Tisdag 07:45 - 16:30
Onsdag 07:45 - 16:30
Torsdag 07:45 - 16:30
Fredag 07:45 - 15:15

Telefon

+4633151500

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Sveba Dahlen postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela