Hästnäs Hällbröd

Hästnäs Hällbröd Vi tillverkar och säljer hällbröd samt segkakor, traditionella bröd från Hälsingland. Vi gö Tillverkning och försäljning av hällbröd.

Här kommer vi att stå i bakstugan idag🌤️ Vi bakar segkakor och har med oss lite hällbröd, välkomna! 💕🇸🇪🌻
21/06/2024

Här kommer vi att stå i bakstugan idag🌤️
Vi bakar segkakor och har med oss lite hällbröd, välkomna! 💕🇸🇪🌻

Idag har bakstugan gått varm🔥 Ska det bli vårmarknad på forngårn måste det ju finnas hällbröd och segkakor💛 Vi ses där!
13/05/2023

Idag har bakstugan gått varm🔥 Ska det bli vårmarknad på forngårn måste det ju finnas hällbröd och segkakor💛 Vi ses där!

När hällbrödet hette Karins Hällbröd, och det var Karin som kavlade och Sven som gräddade. Mjölet yrde, elden sprakade o...
17/06/2022

När hällbrödet hette Karins Hällbröd, och det var Karin som kavlade och Sven som gräddade. Mjölet yrde, elden sprakade och ibland rykte det in så det stack i ögonen, men tänk ändå vilken tur man hade som fick smaka nybakade segkakor som smöret smälte på. Både Sven och Karin avled 2016, men minnena lever kvar❤️
Grattis på födelsedagen Karin 🌾

Hallå i stugorna🌤 Imorgon lördag kommer vi att finnas på vårmarknaden på Bjuråkers forngård 🌻 Klockan 11-15 kan ni förse...
27/05/2022

Hallå i stugorna🌤 Imorgon lördag kommer vi att finnas på vårmarknaden på Bjuråkers forngård 🌻 Klockan 11-15 kan ni förse er med hällbröd och segkakor, vi ses där😃

Glad påsk!🐣Idag och imorgon hittar ni oss på  där det hålls med  minimarknad i påsk🌻Vi finns på plats från kl 12 till kl...
15/04/2022

Glad påsk!🐣
Idag och imorgon hittar ni oss på där det hålls med minimarknad i påsk🌻
Vi finns på plats från kl 12 till kl 16 (eller slutsålt)
Vi ses där! 👩🏼‍🍳🐣💛🐝

Goda nyheter💫Imorgon fredag 10/12 dyker vi upp med hällbröd och segkakor på Frejagårdens julmarknad i Friggesund👩🏼‍🍳 Vi ...
09/12/2021

Goda nyheter💫
Imorgon fredag 10/12 dyker vi upp med hällbröd och segkakor på Frejagårdens julmarknad i Friggesund👩🏼‍🍳
Vi ses där kl 13:00!🔥

Happy Halloween!🔥Vi kommer att finnas på höstmarknaden den 6 november på Bjuråkers forngård🍂 Ses där👩🏼‍🍳
01/11/2021

Happy Halloween!🔥Vi kommer att finnas på höstmarknaden den 6 november på Bjuråkers forngård🍂 Ses där👩🏼‍🍳

Hallå alla fina följare och hällbrödsälskare! Tillåt oss att presentera vårt nya projekt; Hästnäs logi🏕 Hästnäs logi är ...
14/06/2021

Hallå alla fina följare och hällbrödsälskare! Tillåt oss att presentera vårt nya projekt; Hästnäs logi🏕 Hästnäs logi är en så kallad ”glamping” där vi kommer att hyra ut ett rejält, komfortabelt och mysigt inrett canvastält, vid Dellen mitt i naturen. Vi har jobbat med glampingtältet ett tag nu och hoppas vara klara för uthyrning till midsommar🌸 Här kan ni hålla er uppdaterade: Hästnäs Logi
Hällbrödet får därför tyvärr läggas åt sidan tills vidare. Vänliga hälsningar🌻

Fina minnen från förr📸 På bilden ses gården ”Vitgårn”, även känd som ”Skrämmars” ursprungligen från Lia. Uppförd i Hästn...
25/05/2021

Fina minnen från förr📸 På bilden ses gården ”Vitgårn”, även känd som ”Skrämmars” ursprungligen från Lia. Uppförd i Hästnäs år 1898. Passar på att gratta Ann-Marie som fyller år idag, hurra!🎈

Adress

Hästnäs 312
Bjuråker
82062

Telefon

+46738414652

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Hästnäs Hällbröd postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela

Typ

Om oss

Vi ägnar oss åt brödproduktion i den lilla byn Hästnäs och håller med självbetjäning i bakstugan. Vi bakar mest hällbröd och segkakor efter recept som ärvts i generationer.

Receptet på hällbrödet har ärvts från morfar Sven Olsson (1920-2016) och hans fru Karin Svartling (1929-2016) som bakade och sålde brödet under namnet Karins hällbröd.

Segkakornas recept kommer från farmor Karin Jonsson och farfar Ingvar Jonsson som i många år bakat tunnbröd i bakstugan på forngården i Bjuråker.

Vår bakstuga var ursprungligen en utbyggnad på ett bostadshus i Hästnäs. Och innan det huset renoverades i början av 80-talet så flyttade Sven på denna utbyggnad, som kallades för sakristian, och byggde till en stor ugn för vedeldning. Bakstugan var född och sedan dess har det ätits hällbröd från Hästnäs runt många köksbord i bygden.