Maison Benoit T.

27/12/2021

"Maison Benoit T." envisage de ré ouvrir depuis sa fermeture il y a 6 ans, toujours avec la même politique : des produits au top aussi bien en présentation, qu'au niveau qualité dégustative, avec des matières premières dignes de leurs nom .........de la vrai pâtisserie. Qu'en pensez vous ?

21/11/2015

Voici mes bûches pour les fêtes de fin d'année. Toute au même tarif : 5 personnes 15 euros; 10 personnes 30 euros.
Bûche litchi (photo 1) : Génoise, mousse litchi, décor meringue italienne rose;
Bûche mangue (photo 2) : Génoise, mousse mangue, décor meringue italienne orange clair;
Bûche Royal chocolat velouté (photo 3) : Biscuit poudre amande, mousse chocolat, velouté poudre cacao amer, décor meringue italienne à la poche et copeaux chocolat noir;
Bûche concorde (photo 4): meringue chocolat et mousse chocolat;
Bûche fraisier (photo 5): Génoise, mousse diplomate et morceaux de fraise, décor meringue italienne flambée et nougatine.
Pour tout renseignement et réservation : Benoit 06 92 91 56 48
Date limite réservation le 20/12/2015.

13/07/2015

Cette semaine en promo : L'OPERA

07/07/2015

Cette semaine, du jeudi 9 juillet au dimanche 12 juillet la promotion se fera sur un « Concorde ».

Une pâtisserie constituée de trois disques de meringue française chocolatée intercalés chacun par une mousse chocolat fondante.

En finition, copeaux de meringue saupoudré de sucre glace tamisé.

Prix promo livré : 5-6 personnes 14 euros, 10-12 personnes 24 euros.

Livraison chez vous gratuitement sur les villes de : Saint Gilles, Saint Leu, Les Avirons, L’Etang salé, Saint Louis, Saint Pierre, Tampon.

Réservation avec Benoit TODESCO 06 92 91 56 48

02/07/2015

A compter de cette semaine, tous les week-end, du vendredi au dimanche, je procède à la promo d'une pâtisserie diffusée sur fb, et livrée chez vous gratuitement sur les villes de : Saint Leu, Etang salé, Saint Louis, Saint Pierre, Tampon.
Ce week-end, le Royal chocolat velours : une pâtisserie (8 personnes) constituée d'un biscuit Succès amandes, sur lequel repose un Croustillant Feuilletine Praliné, accueillant une mousse chocolat noir. En finition, meringue italienne à la poche, le tout saupoudré au tamis de cacao amer et de copeaux de chocolat.
Prix promo livré : 18 euros (au lieu de 28 euros).
Réservation avec Benoit TODESCO 06 92 91 56 48

24/04/2014

Le Concorde, pâtisserie constituée de couches de meringue au chocolat et de mousse chocolat

20/04/2014

Petite merveille .... le Royal chocolat !!!

10/02/2013

Mousse framboise - Chocolat; Déco : Cerclage en nougatine, triangle nougatine, poudre cacao amer, coque macaron

18/01/2013

Mousse mangue 10 personnes; décor : sur les cotés, chocolat blanc lissé sur colorant alimentaire orange et vert; sur le dessus, biscuits a la poche pur beurre et truffes aux éclats de nougatine. Le tout réalisé et fait par ........ Benoit TODESCO ou Maison Benoit T.

06/01/2013

02/01/2013

La Galette des rois frangipanne (fève et couronne compris) est en vente : pâte feuilletée maison Benoit T. renferment une crème frangipanne à base d'ammande.

Un appel tél (06 92 91 56 48) ou message via facebook pour commande et je livre le lendemain.

Les livraisons sont gratuites sur : Riviere St Louis, St Louis, St pierre, Tampon, Grand Bois, St Joseph, Etang Salé, Saint Leu.

4 - 5 personnes : 10 euros
8 - 10 personnes : 18 euros
12 - 15 personnes : 25 euros