L'île aux pains

08/09/2026

La frottée vanille 🌸

Une brioche moelleuse à la vanille ☁️ ! Idéale pour vos petits déjeuner ou encore le goûter ! 😋

Retrouvez cette petite douceur à partager dans nos boutiques tous les mardis !

04/09/2026

🕊️ En hommage à Ewan

C’est avec une immense tristesse que toute l’équipe de L’Île aux Pains souhaite rendre hommage à Ewan Lample-Opéré, qui nous a quittés bien trop tôt, à seulement 18 ans.

Ewan a fait partie de notre maison et a laissé le souvenir d’un jeune homme passionné, talentueux et profondément apprécié de tous ceux qui ont eu la chance de travailler à ses côtés.

Nous sommes fiers de son parcours et de son investissement lorsqu’il avait participé au concours du Meilleur Apprenti Pâtissier. À travers son travail, sa motivation et sa passion pour la pâtisserie, il avait su montrer tout son potentiel et tout ce qu’il avait encore devant lui.

Mais au-delà de l’apprenti pâtissier, nous garderons surtout le souvenir d’Ewan, un jeune homme gentil et respectueux, de bons moments partagés avec l’équipe.

Toutes nos pensées accompagnent aujourd’hui sa famille, ses proches, ses amis, ainsi que toutes les personnes qui l’ont connu et apprécié.

Repose en paix, Ewan. 🕊️
Toute l’équipe de L’Île aux Pains

24/08/2026