25/10/2026
Épisode café de spécialité : De la Ferme Brésilienne à la tasse Réunionnaise
☕✨ Le savoir-faire se partage au Pétrin Gourmand !
Retour sur notre formation barista avec Maître Barista Julien de café Mokxa 🤎
Au programme : apprentissage, techniques, développement des saveurs et passion autour de l’art du café !
Parce que derrière chaque tasse se cache un véritable savoir-faire, notre équipe continue d’apprendre pour vous offrir le meilleur. ☕🤍
Recevoir chez nous celui qui sélectionne notre grain pour notre torréfacteur local etc.reunion afin d extraire un vrai café de sélection est un vrai privilège pour nous et pour vous !!
Un grand merci à Mokxa Coffee pour ce moment de partage et de transmission !
Au fait, vous savez ce représente un café de spécialité par rapport à un café industriel?
🙌