Pastelería Dulce Pastel

03/06/2021

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03/06/2021

Receta de Torta casera económica 🥰🥰

300 gramos de harina leudante o de repostería
- 300 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 200 mililitros de leche
- 4 gotas de esencia de vainilla
- 2 cucharaditas de levadura en polvo (polvos de hornear).

Preparación 😋😋
1 - Para comenzar a preparar esta torta casera hay que separar las claras de las yemas de los huevos y batir las yemas durante 2 minutos con una batidora o varillas eléctricas. Si lo prefieres, también puedes emplear una licuadora y preparar, incluso, toda la masa del bizcocho en ella.

2 -Transcurridos los 2 minutos, añade la mitad del azúcar y sigue batiendo hasta integrarlo por completo. El resultado debe ser una mezcla espumosa y uniforme para que la torta casera económica quede bien esponjosa.

3 - Cuando las yemas y el azúcar estén bien incorporados, puedes dejar de utilizar las varillas eléctricas para emplear las manuales si lo prefieres. Dicho esto, agrega la leche y mezcla haciendo movimientos circulares. Luego, incorpora la esencia de vainilla y sigue revolviendo hasta obtener una masa homogénea.

4 - Ahora, añade poco a poco la harina previamente tamizada para conseguir una masa con más aire y, por ende, una torta casera más esponjosa. Para integrar este ingrediente, recomendamos utilizar varillas manuales o una espátula y realizar movimientos envolventes suaves. Cabe destacar que en algunos países la harina leudante también es conocida como harina preparada o harina de repostería. Se trata de un tipo de harina que ya contiene en su composición levadura química, un impulsor que ayuda al queque a crecer. Si no la encuentras, también puedes usar harina común e incorporar una cucharadita más de polvos de hornear.

03/06/2021

💗✨✨

¡Porque nada es Imposible haciendo las cosas con Amor y perseverancia! Es así que hoy también la Pastelería Dulce Pastel, es un sueño familiar, hecho realidad.
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De niña trabajó cortando caña de azúcar para ayudar a mantener a su familia y acabó creando una empresa de dulces que factura más de US$63 millones al año a pesar de no tener idea de cómo hacer una torta.

03/06/2021

03/06/2021

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La grotesca imagen está dando la vuelta al mundo, sobre todo despues de que Cullen la compartiera en su cuenta de las redes sociales; generando todo tipo de reacciones

03/06/2021

¡Feliz Día de la Madre! 💗😍🥰

05/05/2021

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05/05/2021

¡Pasteles hechos con mucho Amor! 🎂❤

05/05/2021

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