02/03/2026
A padeirinha não é muito de aderir a trends mas está é demasiado fofinha para não participar 🥰
E vem em boa altura para partilhar algo convosco.
Feveiro foi um mês complicado (acho que foi para todos) e deixou-me um pouco desmotivada.
Neste mês de março, a Gamela vai celebrar 2 anos e meio de funcionamento e o cansaço começa a querer ganhar.
A verdade é que fazer pão "de verdade" exige muito de nós (razão pela qual o pão industrial acabou por ser predominante) e essa é apenas uma das tarefas a que tenho de dar atenção neste projeto.
Comecei a Gamela porque não conseguia não o fazer. Desde pequenina que a padaria e pastelaria me fascinam e não abandonam a minha cabeça, mesmo que eu quisesse.
Mas na vida adulta, os projetos não sobrevivem apenas pela paixão que temos sobre eles, precisam sim de sustentar quem dá tanto de si para que eles existam.
Com isto tudo, queria pedir-te, se te identificas com este projeto e queres que ele continue a existir, para partilhares com os teus amigos e família. Precisamos de mais pessoas que dêm valor ao pão "de verdade", só com o vosso apoio conseguimos sobreviver.
A menina da foto agradece-te muito pela tua ajuda para que ela possa continuar a realizar o seu sonho 🤗
