25/08/2026
Agosto tem sido um mês alucinante. 🤍
Daqueles meses em que os dias parecem não ter horas suficientes, em que o forno quase não descansa e eu também não… Um mês intenso, exigente, cansativo, mas tão, tão bonito.
Tenho tido o privilégio de criar bolos de casamento lindos, de conhecer noivos maravilhosos, ouvir as suas histórias, fazer parte de dias tão importantes e transformar um bocadinho daquilo que imaginaram em algo real.
E pelo meio surgiu este desafio.
O maior bolo que fiz até hoje.
60 cm de diâmetro. Um bolo pensado para cerca de 300 convidados e quase 5 kg de frutos vermelhos. 🤍
Um daqueles trabalhos que me obrigou a parar, pensar, testar soluções e, acima de tudo, reinventar-me. Porque às vezes crescer também é isto: aceitar algo que nos assusta um bocadinho e descobrir, no final, que afinal éramos capazes.
Quando o vi naquela mesa, naquele cenário, depois de tantas horas de trabalho e de toda a logística que um bolo desta dimensão envolve, senti um orgulho difícil de explicar.
E é também por isso que hoje só posso dizer obrigada.
Obrigada a todos os noivos que me entregam uma parte tão especial do seu dia. Aos clientes que regressam, aos que recomendam o meu trabalho e a cada pessoa que confia nas minhas mãos para fazer parte das suas celebrações.
Por detrás de cada bolo existem muitas horas que ninguém vê. Existem noites longas, preocupações, tentativas, cansaço e uma enorme vontade de fazer sempre melhor.
Este mês ainda não terminou e eu já sei que vai ficar na memória. 🤍
Cansada? Muito. Feliz e grata? Ainda mais.
Que privilégio poder crescer a fazer aquilo que tanto gosto. ✨
Este cenário maravilhoso é na Quinta da Atela - Eventos e o catering fantástico a Casca D’Ovo | Catering & Eventos .