Qual é o horário de funcionamento?

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Pastelaria Dôcilha

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Portugal
São Jorge
Pastelaria Dôcilha

Oferecer tradição e sabor é a nossa missão, levando mais longe a cultura gastronómica da Ilha de São Jorge..

Maria de Fátima Silveira Brasil, uma profissional com vasta experiência, adquirida ao longo de 20 anos é a gerente e Pasteleira Chef. Justificadamente, a fama cresceu e há cerca de 10 anos o arquipélago começou a usufruir destes deliciosos sabores. Já em 2014, e com a marca actual, Dôcilha, foi a vez de Portugal continental e Newark, nos Estados Unidos, serem brindados com este património gastronó

mico. A boa mesa, aliada à tradição secular patente na confecção de doçaria e pão, em forno de lenha são, também elas, marcas da cultura de um povo. Com iguarias tão sui generis, únicas no mundo e exclusivas da gastronomia jorgense, como a “espécie”, a “rosquilha branca” e a “rosquilha fervida”, o “charuto” e os “esquecidos, o conceito da Dôcilha passa assim, por alargar a área de influência do comércio dos doces tradicionais da Ilha de S. Jorge, sem perder a sua identidade, mantendo sempre a sua imagem de marca: produtos regionais, fabricados de forma tradicional.

Endereço

São Pedro/Topo
São Jorge
9875-118

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:00
Terça-feira	08:00 - 17:00
Quarta-feira	08:00 - 17:00
Quinta-feira	08:00 - 17:00
Sexta-feira	08:00 - 17:00

Telefone

(+351) 295 415 298

Website

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