03/04/2026
O cheiro da Páscoa já se sente, e hoje, Sexta-feira Santa, as tradições ganham ainda mais significado.
Em Rebordosa, esta padaria mantém viva uma herança há mais de 50 anos. Abriu portas em 1974 e hoje continua nas mãos da mesma família, preservando a qualidade e o saber de outros tempos.
Os fornos são a todos a lenha, uma escolha que marca a diferença no sabor.
Nesta altura do ano, juntam-se outras tradições ao pão-de-ló, como os sardões, as pitas e as regueifas, doces ou salgadas.
Mais do que uma padaria, este é um espaço onde as tradições continuam vivas e passam de geração em geração.
🔗Reportagem escrita na última edição do jornal Progresso de Paredes
