Rosária Maria - Doces Conventuais

20/11/2024

Agradeço o convite da Câmara Municipal de Alcobaça e ao Chef Dr. João Ribeiro, para estar presente na 26 mostra Internacional de doces conventuais -Mosteiro de Alcobaça.
Na sala Showcooking, transmiti os saberes, a dedicação e valorização da doçaria conventual de Portalegre. Neste espaço temático partilhei conversas e paladares, a valorização de Portalegre, que ficam retidos no palato e na memória.

28/08/2024

Hoje tivemos a visita do Miguel Costa, apresentador do Programa Alô Portugal da SIC, que para além de se deliciar com os queijinhos também ajudou a fazer!

Vídeo completo: https://sic.pt/programas/aloportugal/alo-portugal-28-de-agosto-programa-completo-estudar-no-estrangeiro/

08/06/2024

LP ok

11/03/2024

.... Compartilhar conhecimento e sabedoria com os alunos da escola CEPROC de Paris, o conhecimento só ganha valor quando é compartilhado.
Levam a arte da mistura dos sabores de Portalegre.

05/11/2023

05/11/2023

13/09/2021

Já está disponível, no site da Record TV Europa, o programa "Giro" sobre Portalegre, transmitido no sábado passado, dia 11 de setembro, pelas 19h30.

Se não conseguiu acompanhar em televisão, pode ver tudo através do seguinte link:

Esta semana o ‘Giro’ está em Portalegre, uma região alentejana marcada por serras e planícies com castelos de uma beleza singular.

27/07/2021

Mais uma visita sem fronteiras!

14/05/2021

01/12/2020

O Natal é vida! E nesta altura é preciso adoça-la!
Faça já as suas encomendas.

17/11/2020

"Conversas à mesa" com Drª Fátima Moura