06/05/2026
Nas Festas do Senhor Santo Cristo dos Milagres, celebramos também os sabores que carregam história e memória.
De 8 a 10 de maio, poderá encontrar na nossa confeitaria o bolo Malamanhado, um bolo especial com uma massa rica em frutas confitadas e ananás, recheio de compota de ananás com doce de ovos e cobertura de ananás, além da sua versão pequena - o Príncipe-, as tradicionais Malassadas, e as Esperanças, que merecem um lugar especial.
Do Convento de Nossa Senhora da Esperança, onde se encontra o Santuário do Senhor Santo Cristo dos Milagres, nasceu um doce simples, mas profundamente simbólico. Há muitos anos, as freiras do convento criaram esta iguaria para oferecer a quem participava na procissão do Senhor Santo Cristo, como gesto de partilha, fé e acolhimento. Chamaram-lhe Esperanças, um nome que guarda em si tudo o que este momento representa.
Inspirados nessa receita conventual e nessa memória ancestral, trouxemos de volta este doce à nossa confeitaria, mantendo viva uma tradição que pertence a todos.
Visite-nos no Centro Comercial SolMar, na Avenida de Ponta Delgada.