Mau mau Maria

08/11/2020

Já acompanham a nova página?

Novo nome, nova página.

04/11/2020

Quando se tem os melhores antigos colegas de trabalho do mundo e agora amigos do coração... há arroz de tortulhos para o almoço do novo trabalho! 😜

01/11/2020

Temos uma nova página!

Numa altura em que começam a abundar as castanhas, esta compota é uma excelente sugestão. Com poucos ingredientes, pode apreciar o sabor deste fruto típico de outono ao longo de todo o ano.

🍂🌰Receita 🌰🍂

✍️Ingredientes
600g de castanhas
500g de Açúcar Branco
Sumo de 1/2 limão

✍️Modo de preparação
1. Leve as castanhas a cozer em água e sal.
2. Depois de cozidas, escora-as bem, retire-lhes a casca e leve ao lume o sumo de 1/2 limão com o Açúcar Branco e deixar evaporar até adquirir a consistência de compota. Triture e deixe durante ferver..
3. Deite em frascos previamente esterilizados.

✍️Dicas
*Se não tiver castanheiros, pode usar castanhas congeladas. A preparação é muito mais rápida porque já vêm descascadas. Continua ser mais saudável e mais saborosa do que as compotas de compra! Apenas terá de aumentar o tempo de fervura, pois a quantidade de água é substancialmente maior.

*Pode usar frascos que tenha por casa, apenas basta esterilizar. Eu usei os do mel.

*Não passo por completo as castanhas de modo ficarem pequenos pedaços!

13/10/2020

Bom dia ☀️

12/10/2020

Acabadinhas de fazer 🦌

23/08/2020

Que a semana comece doce! 🍪🍋

16/08/2020

Bom domingo! 😊

13/08/2020

Lúcia-Lima / Limonete bio

13/08/2020

Vendo tomate cherry biológico 🍅

09/08/2020

Bom domingo! 🙏😊

03/08/2020

Bolachas de gengibre & canela e bolachas de coco! 🥥 da Lousã @ Lousã

30/07/2020

Bom dia! ☀️ Todos os dias a natureza dá-me duas mãos cheias destas coisas boas!