Padaria La Mancha - Pão À Moda Antiga

22/10/2026

Onde nos podem encontrar esta semana! Tou amanhã na Feira das Mercês!!

01/10/2026

Vamos hoje a caminho de Figueira Castelo Rodrigo para apresentar o "Ciclo do Pão" na Feira Transfronteiriça! Obrigada ao Município de Figueira Castelo Rodrigo por acreditar e contribuir para a continuidade dos agricultores e produtores portugueses!

Vai ser uma feira de muita aprendizagem onde vamos estar em contato com pessoas com a mesma visão!

Estamos juntos 👌

14/08/2026

A Feira da Luz vai contar com a Padaria La Mancha todo o mês de Setembro!

Visite a sua padaria de Mafra na cidade de Lisboa durante 1 mês!!!

09/07/2026

Finalmente desvendámos os segredos do Pão de Mafra! 🤭

05/07/2026

05/07/2026

30/06/2026

Convidamos todos a assistir ao nosso “CICLO DO PÃO” no Festival do Pão de Mafra!

Venham celebrar connosco esta tradição! 🍞🥖

25/05/2026

Plantação de Trigo Barbela!

Variedade antiga e portuguesa, baixo teor de glúten, este pão nasce da nossa procura contínua por cereais locais e de qualidade, cultivados por produtores com quem trabalhamos de perto. O Barbela é um cereal regenerativo, hoje pouco cultivado devido à sua baixa produtividade, mas de enorme valor nutricional, agrícola e cultural.

O resultado é um pão com aspeto rústico, côdea escura e crocante e de miolo húmido.

24/04/2026

!! Atenção !!

A nossa broa de milho XXL está disponível de hoje até domingo nos seguintes locais:

Vem buscar antes que acabe!

- Feira do Fumeiro Carnide, Largo da Luz

- Feira Saberes e Sabores, Jardim Luís de Camões, Brandoa

02/04/2026

Obrigada a toda a equipa e família Bernardo por aceitarem este desafio que nos propuseram e foi concluído com sucesso! Ainda podem passar pelo Centro Comercial de Alvalade e provar uma fatia do nosso folar 🍞