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A Metalúrgica Bakeware Production SA

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A Metalúrgica Bakeware Production SA

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Concepção e produção de formas e tabuleiros para uso doméstico, profissional e industrial.
(1)

Conception and production of baking moulds and trays, for household, professional and industrial usage.

26/08/2026

A Luis Mendoza tem A Metalúrgica ao peito 🧡

EN 🇬🇧
Luis Mendoza carries A Metalúrgica close to his heart 🧡

19/08/2026

Este Bolo de Nozes e Canela é fácil de preparar e perfeito para valorizar os detalhes de uma forma decorada.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200g de açúcar amarelo ou branco
- 120 ml de óleo vegetal
- 240 ml de leite
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 60g de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 120g de açúcar em pó
- 2 a 3 colheres de sopa de leite
- Nozes picadas para decorar
Preparação
Unta bem o molde com manteiga e polvilha com farinha, garantindo que todos os relevos ficam cobertos. Pré-aquece o forno a 180 graus.
Bate os ovos com o açúcar e o óleo até obteres uma mistura homogénea.
Junta a farinha e o leite. Adiciona a canela e mistura.
Envolve delicadamente as nozes picadas e o fermento.
Verte a massa no molde e leva ao forno durante 35 a 40 minutos. Deixa arrefecer cerca de 10 minutos antes de desenformar.
Para a cobertura, mistura o açúcar em pó com o leite até obteres uma consistência fluida. Verte sobre o bolo, deixando o glacé percorrer os relevos, e termina com nozes picadas.
Uma receita simples, uma forma que faz a diferença.

EN 🇬🇧

This Walnut and Cinnamon Cake is easy to prepare and perfect for highlighting the details of a decorative tin.
Ingredients
- 3 eggs
- 200g brown or white sugar
- 120ml vegetable oil
- 240ml milk
- 250g plain flour
- 1 teaspoon ground cinnamon
- 60g chopped walnuts
- 1 tablespoon baking powder
Topping
- 120g icing sugar
- 2 to 3 tablespoons milk
- Chopped walnuts to decorate
Method
Grease the decorative tin well with butter and dust with flour, making sure all the details are covered. Preheat the oven to 180°C.
Beat the eggs, sugar and oil until smooth.
Alternately add the flour and milk. Add the cinnamon and mix.
Gently fold in the chopped walnuts and baking powder.
Pour the batter into the tin and bake for 35 to 40 minutes. Leave to cool for around 10 minutes before turning out.
Mix the icing sugar and milk until smooth. Pour over the cake, allowing the icing to follow the details of the tin, and finish with chopped walnuts.
A simple recipe. A tin that makes the difference.

12/08/2026

O céu vai dar-nos um espectáculo no dia 12 de agosto.

Um eclipse total do Sol será visível em várias regiões do mundo, com destaque para Espanha e Islândia. Em Portugal, o eclipse será parcial e terá uma visibilidade especialmente elevada no norte e nordeste do país.

Por cá, o fenómeno deverá começar por volta das 18h30, atingir o máximo perto das 19h32 e terminar cerca das 20h25.

Uma oportunidade para parar, olhar para o céu e viver um daqueles momentos que ficam na memória.

E tu, onde vais assistir ao eclipse no dia 12?

Conta-nos nos comentários.

EN 🇬🇧

The sky has a spectacular event in store for us on 12 August.

A total solar eclipse will be visible across several parts of the world, with Spain and Iceland offering some of the best views. In Portugal, the eclipse will be partial, with particularly high visibility in the north and northeast of the country.

Here, the eclipse is expected to begin around 6:30 pm, reach its peak at around 7:32 pm and end at approximately 8:25 pm.

A chance to pause, look up at the sky and experience one of those moments that stay with us.

Where will you be watching the eclipse from on the 12th?

Tell us in the comments.

28/07/2026

O futuro constrói-se todos os dias. Depois de mais de 130 anos de história, continuamos a olhar em frente com a mesma ambição que nos trouxe até aqui.
Hoje, sob a liderança da quinta geração da família, A Metalúrgica reforça a sua posição não apenas como fabricante, mas como parceiro estratégico dos seus clientes.

Com tecnologia CAD/CAM, sistemas robotizados e processos produtivos avançados, desenvolvemos soluções que acompanham a evolução da indústria e contribuem para o lançamento de novos produtos e novos desafios.
O nosso legado continua presente. Mas é o futuro que nos move.
Porque os 130 anos que construímos são apenas o ponto de partida para aquilo que ainda está por vir.

EN 🇬🇧

The future is built every day.
After more than 130 years of history, we continue to look ahead with the same ambition that brought us here.
Today, under the leadership of the family's fifth generation, A Metalúrgica strengthens its position not only as a manufacturer, but as a strategic partner to its customers.

With CAD/CAM technology, robotic systems and advanced production processes, we develop solutions that support industrial innovation and help bring new products to market.
Our legacy remains an important part of who we are. But it is the future that drives us forward.
Because the 130 years we have built are only the beginning of what comes next.

24/07/2026

A evolução faz parte da nossa história. Se em 1896 ajudámos a criar uma indústria, hoje continuamos a reinventar a forma como o metal responde aos desafios da produção moderna.

A mudança para as actuais instalações, em 1995, marcou um novo capítulo. Com 6.300 m² de área coberta, 35 prensas mecânicas, 26 prensas hidráulicas até 800 toneladas, sistemas robotizados e tecnologia CAD/CAM, reforçámos a nossa capacidade de desenvolver soluções cada vez mais precisas e eficientes.

Mas a tecnologia é apenas uma parte da equação.

N’A Metalúrgica, trabalhamos para responder às necessidades específicas de cada cliente. Desenvolvemos formas e soluções técnicas à medida, adaptadas aos processos, produtos e objectivos de cada projecto.

Porque não entregamos apenas um produto.

Entregamos engenharia, precisão e conhecimento acumulado ao longo de gerações.

EN 🇬🇧

Evolution is part of our story. If in 1896 we helped build an industry, today we continue to reinvent how metal meets the challenges of modern production.

The move to our current facilities in 1995 marked a new chapter. With 6,300 m² of covered production space, 35 mechanical presses, 26 hydraulic presses up to 800 tons, robotic systems and CAD/CAM technology, we strengthened our ability to develop increasingly precise and efficient solutions.

But technology is only part of the equation.

At A Metalúrgica, we work to meet each client's specific needs. We develop custom moulds and technical solutions tailored to individual production processes, products and goals.

Because we do not simply deliver a product.

We deliver engineering, precision and generations of expertise.

20/07/2026

Há receitas que atravessam séculos. Hoje associamos o bolo a celebrações e momentos especiais. Mas a sua história começou muito antes de chegar às nossas mesas tal como o conhecemos.

• No Antigo Egito e na Grécia, os primeiros bolos eram semelhantes a pães adoçados com mel, frutos secos e especiarias, utilizados como oferendas.

• No século XV, na Alemanha, surgiram as primeiras celebrações de aniversário com bolo dedicadas às crianças.

• Durante a Grande Depressão dos anos 30, nos Estados Unidos, nasceram as misturas para bolo prontas a usar, tornando esta tradição mais acessível a todas as famílias.

Dos primeiros pães de mel aos bolos que hoje marcam os nossos momentos mais importantes, há uma história de tradição, criatividade e partilha em cada fatia.

E tu, preferes os bolos tradicionais feitos de raiz ou receitas mais rápidas e práticas?

EN 🇬🇧

Some recipes span centuries. Today, we associate cake with celebrations and special moments. But its story began long before it reached our tables as we know it today.

• In Ancient Egypt and Greece, the first cakes were similar to sweetened breads made with honey, nuts and spices, often used as offerings.

• In 15th-century Germany, the first birthday celebrations with cake for children became popular.

• During the Great Depression of the 1930s in the United States, cake mixes were created, making this tradition more accessible to families.

From early honey breads to the cakes that mark our most important moments today, every slice carries a story of tradition, creativity and sharing.

And you, do you prefer traditional homemade cakes or quick and practical recipes?

16/07/2026

Há histórias que se constroem ao longo de gerações. A nossa começou em 1896, quando Joaquim Moreira Pinto fundou A Metalúrgica e deu início à indústria de fabrico de formas para bolos em Portugal.

O que começou como um trabalho artesanal em folha-flandres evoluiu com o tempo, acompanhando novas técnicas, novos produtos e novas ambições.

No final de 1977, num momento decisivo para a continuidade da empresa, uma nova liderança trouxe uma visão renovada. Belarmino Ferreira e Agostinho Santos impulsionaram uma profunda transformação nos métodos, nos processos e na capacidade produtiva, preparando A Metalúrgica para um novo ciclo de desenvolvimento.

A partir de 1978, iniciámos a expansão internacional. Em poucos anos, os nossos produtos chegavam a mercados de todo o mundo e, em 1982, 97% da produção já era destinada à exportação.

N’A Metalúrgica, o nosso legado não se mede apenas pelos anos que passaram. Mede-se pela capacidade de evoluir, inovar e continuar a construir o futuro sem esquecer as nossas origens.

EN 🇬🇧

Some stories are built across generations. Ours began in 1896, when Joaquim Moreira Pinto founded A Metalúrgica and helped establish the cake mould manufacturing industry in Portugal.

What started as handcrafted production in tinplate evolved over time, embracing new techniques, products and ambitions.

At the end of 1977, during a critical moment for the company, new leadership brought fresh vision and determination. Belarmino Ferreira and Agostinho Santos drove a profound transformation in methods, processes and production capabilities, preparing A Metalúrgica for a new phase of development.

From 1978 onwards, we began expanding internationally. Within a few years, our products were reaching markets around the world and, by 1982, 97% of our production was being exported.

At A Metalúrgica, our legacy is not measured only by the years behind us. It is measured by our ability to evolve, innovate and continue building the future while honouring our origins.

10/07/2026

Uma pizza perfeita está nos detalhes.

Se utilizas uma forma furada, segue estas 5 dicas:

• Polvilha a forma com sêmola de trigo duro para uma base mais crocante.

• Faz uma pré-cozedura da massa apenas com molho de tomate durante 5 a 7 minutos.

• Evita ingredientes com excesso de água, como mozarela fresca mal escorrida ou molhos demasiado líquidos.

• Junta uma colher de sopa de azeite à massa para uma textura mais estaladiça.

• Coloca a forma na grelha mais baixa do forno para uma base mais dourada.

Uma última recomendação: estende sempre a massa na bancada antes de a transferires para a forma.

Pequenos detalhes. Grandes diferenças no resultado final.

EN 🇬🇧

The perfect pizza is all about the details.

If you use a perforated tin, follow these 5 tips:

• Dust the tin with semolina flour for a crispier base.

• Pre-bake the dough with only tomato sauce for 5 to 7 minutes.

• Avoid ingredients with excess moisture.

• Add one tablespoon of olive oil to the dough.

• Place the tin on the lowest oven rack.

One final tip: always stretch the dough on the work surface before transferring it to the tin. Small details. Big results.

08/07/2026

Hoje celebramos o Dia do Panificador. E recordamos uma das figuras mais emblemáticas da tradição popular portuguesa: Brites de Almeida, a Padeira de Aljubarrota.

Entre a história e a lenda, o seu nome atravessou séculos como símbolo de coragem, determinação e espírito de resistência. Conta-se que, após a Batalha de Aljubarrota, em 1385, encontrou soldados castelhanos escondidos no seu forno e, empunhando a pá de padeira, defendeu a sua terra com a mesma força com que construía o seu quotidiano.

Verdade histórica ou tradição popular, Brites de Almeida tornou-se uma das personagens mais marcantes do imaginário português. Uma mulher que desafiou convenções, que escolheu o seu próprio caminho e cuja memória continua viva na cultura nacional.

Porque por detrás de cada pão, de cada bolo e de cada receita, existe sempre o trabalho de quem transforma ingredientes em momentos de partilha.

Feliz Dia do Panificador.

EN 🇬🇧

Today we celebrate Bakers' Day. And we remember one of the most iconic figures of Portuguese tradition: Brites de Almeida, known as the Baker of Aljubarrota.

Somewhere between history and legend, her name has endured for centuries as a symbol of courage, determination and resilience. According to tradition, after the Battle of Aljubarrota in 1385, she discovered Castilian soldiers hiding in her oven and defended her homeland using nothing more than her baker's shovel.

Whether history or folklore, Brites de Almeida became one of the most memorable figures in Portuguese culture. A woman who challenged expectations, followed her own path and left a legacy that remains alive today.

Because behind every loaf of bread, every cake and every recipe, there is always someone turning ingredients into moments of sharing.

Happy Bakers' Day.

07/07/2026

No Dia Mundial do Chocolate, celebramos um dos ingredientes mais apreciados à mesa. Intenso, reconfortante e versátil, o chocolate tem o poder de transformar receitas simples em momentos memoráveis.

Bolo de Chocolate Húmido e Fácil
Ingredientes
3 ovos
1 chávena e meia de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de óleo vegetal
1 chávena de água bem quente
1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

Pré-aquece o forno a 180 graus e unta a forma.

Numa taça, mistura os ovos com o açúcar até obteres um creme homogéneo. Junta o óleo e, de seguida, a água quente, mexendo sempre.
Adiciona o chocolate em pó e a farinha. Mistura até obter uma massa uniforme. Por fim, envolve o fermento delicadamente.
Verta a massa na forma e leva ao forno durante cerca de 35 a 40 minutos. Faz o teste do palito para confirmar a cozedura.
Para uma cobertura simples, aquece 200 ml de natas e junta 150 g de chocolate de culinária. Mexe até obteres um creme liso e cobre o bolo depois de arrefecer.

EN 🇬🇧

On World Chocolate Day, we celebrate one of the most loved ingredients at the table. Rich, comforting and versatile, chocolate has the power to turn simple recipes into memorable moments.

Easy Moist Chocolate Cake
Ingredients
3 eggs
1½ cups sugar
1 cup chocolate powder
2 cups plain flour
1 cup vegetable oil
1 cup hot water
1 tablespoon baking powder

Preheat the oven to 180°C and grease a tin. Mix the eggs and sugar until smooth. Add the oil, then slowly add the hot water while stirring. Add the chocolate powder and flour, mixing until combined. Fold in the baking powder. Pour into the tin and bake for 35 to 40 minutes. Check with a skewer before removing from the oven.For a simple topping, heat 200 ml of cream and add 150 g of cooking chocolate. Stir until smooth and pour over the cooled cake.

Endereço

Rua Alto Da Mina, 551
Campo
4440-103

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:30 - 17:30
Terça-feira	08:30 - 17:30
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http://www.ametalurgica.pt/

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