Paulo Rocha Poveiro

Paulo Rocha Poveiro Paulo Rocha, 48 anos, apaixonado por pastelaria e doçaria tradicional. Partilha de receitas. Vamos lá
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19/06/2026

Tarte folhada de maçã.



Ingredientes:
1 massa folhada retangular
60g açúcar
25g maizena
2 gemas
1c.chá aroma de baunilha
250ml leite
2 maçãs

18/06/2026

Leite creme… sobremesa bem tradicional portuguesa.

17/06/2026

Aletria…

16/06/2026

Torrão de amendoim…

15/06/2026

Pão de ló cremoso…

14/06/2026

Pastéis de nata caseiros.

Ingredientes:

1 massa folhada retangular

200g açúcar
175ml água
cascas de limão
1 pau de canela
25g farinha de trigo
17g maizena
250ml leite
6 gemas de ovo M

13/06/2026

Receita de Jesuítas... muito fáceis de fazer e que são uma "marabilha" .

INGREDIENTES:
2 massas folhadas quadradas

1 clara (30g)
1c.sopa sumo de limão
160g açúcar em pó

1 gema
1c.sopa açúcar normal
1c.sopa de agua

Canela em pó q.b. para polvilhar


12/06/2026

Churros… a receita básica, mas que é uma maravilha.

Ingredientes:
250ml água
1c. chá de sal
60g manteiga
200g farinha trigo t55
3 ovos M

açúcar com canela em pó qb. para envolver

12/06/2026

Gelado fresquinho… fáceis de fazer e com poucos ingredientes

11/06/2026

Pudim tradicional.

Endereço

Rua Clube Naval
Aver-O-Mar
4490

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