08/08/2022
FORNADA | terça-feira
🥖 𝐏ã𝐨 𝐑ú𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨 (Mistura de trigo com centeio)
🥖 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐠𝐫𝐚𝐥 ( Trigo integral e 𝘮𝘦𝘭𝘢ç𝘰 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘯𝘢)
🥖 𝐏ã𝐨 𝐜𝐨𝐦 𝐚𝐯𝐞𝐢𝐚 ( Trigo, aveia integral e toque de alfarroba)
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ℹ️Os nossos pães fermentam lentamente no frio (𝟐𝟎- 𝟕𝟎𝐡).
ℹ️Feitos apenas com farinhas de moleiro, sal artesanal, água , massavelha e 𝐓𝐄𝐌𝐏𝐎 🕰
𝐆𝐥ú𝐭𝐞𝐧: Na verdade, o que é prejudicial para a saúde é a má qualidade das matérias primas que são usadas nas grandes indústrias, bem como os aditivos químicos, esses sim altamente tóxicos para o organismo.
Um bom pão de fermentação natural, ainda que tenha glúten, pode e deve ser consumido.
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Podes reservar todos os dias o teu pão favorito.