11/10/2026
Salted Caramel Sauce 🤎✨
Ingredientes:
* 1 taza de azúcar
* ¼ taza de agua
* 1 taza de heavy cream
* 5 cucharadas de mantequilla con sal
* Una pizca de sal (al gusto)
Procedimiento:
1. En una olla, mezcla el azúcar con el agua y calienta hasta que hierva y adquiera un color dorado oscuro (golden brown).
2. Retira la olla del fuego y añade poco a poco la taza de heavy cream, mezclando cuidadosamente.
3. Agrega las 5 cucharadas de mantequilla con sal y mezcla hasta que se derrita por completo.
4. Regresa la olla a la estufa y cocina a fuego bajo durante aproximadamente 3 minutos, mezclando constantemente.
5. Añade unas pizcas de sal al gusto y mezcla bien.
6. Deja enfriar antes de utilizar. ¡Y listo! Tu salsa de salted caramel está preparada para disfrutar.
