Cała W Mące

09/03/2026

Myśleliście już o Wielkanocy? Jeśli nie, to w porządku - zrobiliśmy to za Was! Otworzyliśmy właśnie nasz internetowy sklepik calawmace.pl i od dziś możecie tam robić świąteczne zakupy.

https://calawmace.pl/sklep/

Są nasze chleby, które znacie ze swoich codziennych zakupów, ale także wytworne wypieki, które pojawiają się u nas tylko w tym czasie.

Nasze świąteczne wypieki pachną masłem, żółtkami z cukrem i prawdziwą wanilią, kapią od bakalii, ale nie będziemy Was do nich zmuszać. W tym roku możecie wybrać, czy sernik z kratką krakowski będzie mieć rodzynki czy nie ;)

Zamówienia przyjmujemy do 27.03. Wypieki będzie można odebrać na Krasińskiego lub Ostroga w Wielki Piątek (9-15) i Wielką Sobotę (9-12).

Owoc pasji Moniki Waleckiej – piekarki, fotografki, przedsiębiorczyni. Efekt wieloletniej podróży w poszukiwaniu i nauce wypieku idealnego chleba.

15/11/2025

Czy są tutaj fani chleba z siemieniem? ;)

To nasz pszenno-żytni chleb foremkowy, który zaskakuje delikatnością. Ma puszysty, miękki i lekko wilgotny miękisz, a każda kromka skrywa ziarenka siemienia lnianego, które dodają mu aromatu i charakteru.

To ten rodzaj pieczywa, po który się sięga „tylko po jedną kromkę”… a znika cały bochenek.

Skład: mąka pszenna typ 750 (80%), mąka żytnia razowa bio (20%), woda, sól, zakwas żytni, siemię lniane.

Dostępność:

• poniedziałek–niedziela: Kiosk, Cafe, Piekarnia Młynów
• poniedziałek–sobota: Piekarnia Żoliborz

10/11/2025

Złociste, ciepłe, maślane, z bogatym nadzieniem maku i frangipanu, pachnące skórką z pomarańczy… kochamy nasze rogale 🤍

Dostępne do 12/11 w każdym naszym punkcie.

07/11/2025

Nasze Marciny to totalna rozpusta. Maślane, z dużą ilością białego maku, franzipanu, orzechów…

Sezon w trwa do 12/11 (środa). Wpadajcie do każdego naszego punktu - najlepiej rano, bo szybko znikają ;)

05/11/2025

Zaczynamy sezon na Marciniaki!

Złociste, listkujące, z maślanego ciasta półfrancuskiego, hojnie wypełnione bogatym nadzieniem z mielonego maku, aromatycznej pasty pomarańczowej i rodzynek.

W głębi ukrywa się słodycz marcepanu, nuta palonego masła, chrupiące orzechy włoskie, migdały i laskowe, a całość spaja miód i delikatna nuta soli.

Na wierzchu rogal błyszczy gęstym, lśniącym lukrem, posypanym prażonymi orzechami i skórką pomarańczową - nieprzyzwoicie kuszący.

Od 5/11 do 12/11 w wolnej sprzedaży w każdym naszym punkcie.

04/11/2025

Kiedy i gdzie jesteśmy otwarci?

Cała w Mące Piekarnia (Krasińskiego 18, Żoliborz)
poniedziałek 9:00-15:00
wtorek-czwartek 9:00-19:00
piątek 9:00-16:00
sobota 9:00-15:00

Cała w Mące Młynów (Ostroroga 21, Wola)
poniedziałek-piątek 8:00-18:00
sobota i niedziela 9:00-14:00

Cała w Mące Kiosk (Wilsona 4, Żoliborz)
poniedziałek-piątek 8:00-19:00
sobota 9:00-16:00
niedziela 10:00-16:00

Cała w Mące Cafe (Karmelicka 19, Muranów)
poniedziałek-niedziela 10:00-20:00

Do zobaczenia ;)

30/10/2025

Pięć (ponad!) lat minęło jak jeden dzień i tak nasza Kasia odrywa się od chlebowej galaktyki Całej w Mące i udaje się eksplorować inne wymiary :))

Kasia była w piekarni niemal od początku, a dokładnie od lipca 2020, kiedy to przeniosła się do nas z pewnej perfumerii w której to ją poznałam 🤭

We wtorki i środy opowiadała Wam o chebach po perfumiarsku, o ich niuansach smakowych i wizualnych. Poza piekarnią rozwijała swoją muzyczną karierę, na którą nadszedł czas postawić pełen nacisk. Więc teraz by zobaczyć Kasię musimy pojechać do Łódzkiej Filharmonii, w której została chórzystką!!?

Zapamietuję Kasię jako sensualną istotę rostaczającą wokół siebie aromat neroli, który bardzo dobrze komponował się z chlebem. Koneserkę dobrej kawy, odważną testerkę i kolelcjonerkę smaków i wrażeń.

Dzięki Kasiu, za ten wspólny czas razem i powodzenia na nowej drodze życia 🎼♥️🎹🥁🪉🎻🎶 i wybacz mi proszę ten niewinny, muzyczny żarcik :))

27/10/2025

Cała w Mące Młynów rekrutuje!

Nasza chlebowa drużyna rośnie – szukamy osób, które chcą dołączyć do zespołu w naszej nowej pracowni na Ostroroga 21.

Jeśli lubisz zapach świeżego chleba, dobrą energię i ludzi z pasją – to napisz. Kogo szukamy?

PIEKARZ / PIEKARKA
Szukamy osoby, która:
* traktuje piekarnictwo serio, ale z uśmiechem,
* ma energię i chęć do działania,
* chce rozwijać się w rzemiośle.

Oferujemy:
* pracę na pełen etat na podstawie umowy o pracę,
* wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia,
* pracę w przyjaznej atmosferze, w zespole, który naprawdę lubi to, co robi.

OBSŁUGA KLIENTA
Szukamy osoby, która:
* jest uśmiechnięta, gościnna i pozytywnie nastawiona do ludzi,
* potrafi ogarnąć kilka rzeczy naraz (spokojnie, pomożemy 😉),
* chce współtworzyć miejsce, do którego ludzie chętnie wracają.

Na start oferujemy:
* umowę zlecenie,
* stawkę dopasowaną do Twoich umiejętności i doświadczenia,
* pracę w miejscu, gdzie dzień zaczyna się od zapachu świeżego pieczywa i dobrej kawy.

Wyślij CV i kilka słów o sobie na
[email protected]

Czekamy na Wasze zgłoszenia.

07/10/2025

Nasz team zawsze w gotowości czeka na Was codziennie od 10:00 do 20:00 na Karmelickiej 19.