17/04/2026
w tym miesiącu wybrałyśmy nowe kawy, by poczuć w końcu wiosnę 🌼
i tak z ogromną ekscytacją przedstawiamy:
nową palarnie prosto z Amsterdamu FRIEDHATS a do tego lokalnie warszawski TRIGGER wchodzi ze swoim hitem Banger Brew ⚡️
roastery limitowany blend to Indonezja co-fermentowana z jaśminem + Etiopia washed, czyli odurzający zapach jaśminu łączy się z jego herbacianą lekkością, co tworzy balans, lepką słodycz a jednocześnie kwiatową świeżość (smak wiosny zamknięty w kubku!)
holenderska palarnia od lat skupia się na zrównoważonej produkcji, bezpośredniej i długotrwałej współpracy z farmerami, by kawa była zawsze pyszna i ekscytowała! dlatego mamy dla was aż trzy opcje do wypróbowania:
🐆 Colombia Jefferson Castaño - Anaerobic Washed, Pink Bourbon, której to odmiany właśnie Gabriel Castaño był ojcem chrzestnym a teraz to dziedzictwo jest kontynuowane przez jego syna udowadniając, że kawa to też sposób życia i kultywowania pamięci oraz tradycji. w praktyce te wieloletnie doświadczenia skutkują przyjemnym i złożonym kubkiem, w którym krem pomarańczowy dopełniają nuty wanilii i słodkiej moreli
🐆 Rwanda Gasharu Ireme - Anaerobic Natural, Bourbon, czyli funky kawa: owockowa, jędrna, słodziutka. super pijalna i warstwowa z miłą strukturą gęstego syropu cukrowego, który łączy się z mocną soczystością brzoskwini i bezkompromisową ciężkością kakao
🐆 Rwanda Shyira - Anoxic Pillow Natural, Red Bourbon, czyli najbardziej eksperymentalna opcja: beztlenowa fermentacja u swoich fundamentów dla osiągnięcia niespodziewanych połączeń smakowych. tutaj dojrzałe mango i głęboko czekoladowa nuta prażonych ziaren kakaowych podbite są orzeźwiająco-miodowym aromatem melona
widzimy się na pogaduchach ze wspaniałymi kawami w tle 🌀