29/06/2021
My już jesteśmy po pierwszej degustacji naszych win 🥂
Z racji upałów zaczęliśmy od białych win, które świetnie sprawdzają się podczas tak słonecznej pogody.
Pierwszym winem, które spróbowaliśmy było białe półwytrawne wino GEMIERI, które jest dość młodym winem (rocznik 2020) powstałym na bazie 3 szczepów: tsolikauri, mtsvane i rkatsiteli.
W staro gruzińskim "gemieri" oznaczało "smaczne" i kojarzone było z definicją słodyczy. Według nas to nie przypadek, że to wino ma akurat taką nazwę - mimo swojej półwytrawności można w nim wyczuć nuty słodkości dzięki aromatom takich owoców jak morela, ananas i cytrusy🍋🍍🥭
Kojarzycie takie uczucie gdy pijecie wino i cierpną Wam policzki, pojawia się takie ich "ściąganie" od wewnątrz? Dobra informacja dla osób, które nie przepadają za tym uczuciem. Gemieri jest lekkie, orzeźwiające o niskiej kwasowości i nie pozostawia w ustach uczucia "ściągania" policzków.
Polecamy to wino do lekkich dań warzywnych, sałatek oraz na przyjemny wieczór z przyjaciółmi 😎🥂