11/06/2026
Jak widać u nas nudy nie ma! A dziś trochę z innej beczki…
Poznajcie Natalię ❤️
To właśnie ona stoi za wszystkim, co dzieje się w naszym lokalu. Pracowita, pełna pasji i zaangażowania – wszystkie rzeczy jakie możecie u nas kupić, tworzy tutaj własnymi rękami. Wiele godzin spędzonych w lokalu by was ugościć najlepiej jak tylko się da.
Swoją drogę rozpoczęła w szkole gastronomicznej w Gdyni, a doświadczenie zdobywała pracując w wielu restauracjach. Kolejnym przystankiem był Wrocław, gdzie narodziła się jej prawdziwa miłość do pieczenia. To właśnie tam pojawiło się marzenie, by stworzyć coś własnego.
Dziś to marzenie stało się rzeczywistością.
Świnoujście – miejsce, w którym każdego dnia gościmy Was w Zakwasie Kontrolowanym.
Razem z mężem Bartkiem prowadzą lokal, wkładając w niego całe serce, czas i ogrom pracy.
Dziękujemy, że jesteście częścią tej historii. ❤️