28/08/2026
☕️ KAWOWA PÓŁKA WŁAŚNIE WESZŁA POZIOM WYŻEJ.
Jeśli znacie nasze przelewy, znacie już Trigger.
Od dziś dokładamy do nich kolejną polską palarnię specialty, której kawy zdecydowanie warto znać — Heresy
W obu naszych lokalizacjach — PKP oraz Paderewskiego — na półkach czekają świeżo wypalone, charakterystyczne słoiki Heresy. Na start wybraliśmy trzy kawy pod filtr:
🇨🇴 KOLUMBIA EL TAMBO
Castillo • washed • 86,5+ pkt
Czysta, wielowarstwowa i bardzo elegancka. Borówka, słodki cytrus, mleczna czekolada i kwiatowe akcenty.
🇷🇼 RWANDA BUKURE
Bourbon • washed • 87 pkt
Rześka, słodka i niezwykle czysta. Czerwone owoce, cytrusy, herbata i karmel.
🇪🇹 ETIOPIA GOTITI KEBELE
74110 • washed • 87,5 pkt
Mnóstwo kwiatów, owoców pestkowych, słodkich cytrusów i cukierkowej słodyczy. Klasyczna myta Etiopia w naprawdę wysokiej formie.
Dlaczego Heresy?
Bo tutaj „specialty” nie jest tylko napisem na etykiecie. Palarnia wybiera ziarna od 86 punktów wzwyż, pracuje z małymi, starannie wyselekcjonowanymi lotami, a za ich palenie odpowiada Piotr Jeżewski — Mistrz Polski Roasting 2025.
To dokładnie taki kierunek kawy chcemy rozwijać u nas.
Nie chcemy, żeby po świetne ziarna do V60, AeroPressu, Chemexa czy ekspresu przelewowego trzeba było jechać do Warszawy albo szukać ich po sklepach internetowych.
Dobra kawa specialty ma być dostępna również w Siedlcach. Od ręki.
🫙 każdy słoik: 252 g
💰 cena: 89 zł
📍 PKP
📍 Paderewskiego
Wpadasz po coś słodkiego, a możesz wyjść również z naprawdę świetną kawą do domu. ☕️
Trigger + Heresy.
Nasza półka z kawą robi się coraz ciekawsza — i to dopiero początek.
