Sękacz Tradycyjny

Wyspecjalizowaliśmy się w produkcji sękacza, którego wypiek opiera się na tradycyjnych metodach. Ciasto ma niepowtarzalny smak i niezwykły aromat za sprawą właściwie dobranych, całkowicie naturalnych i najlepszych jakościowo surowców: świeżych jaj, odpowiedniego tłuszczu, sprawdzonych gatunków mąki z pszenicy najwyższej jakości, naturalnych aromatów. Nie zawiera żadnych środków polepszających ani

konserwantów. Specyficzny sposób pieczenia polegający głównie na polewaniu kolejnych warstw ciasta na rozgrzany, obracający się wałek, nadaje mu kształt podobny do choinki. Tworzą się przy tym charakterystycznie ociekające sople o złocistomiodowej barwie bursztynu. Po przekrojeniu wypiek przypomina pień ściętego drzewa z widocznymi słojami. To prawdziwe rękodzieło sztuki cukierniczej, perła w koronie kuchni Podlasia, dziedzictwo kulturowe Polski, jedna z najoryginalniejszych słodkości świata. Jest niezwykle smaczny, trwały i ma charakterystyczny, niepowtarzalny wygląd, którego nie da się pomylić z żadnym innym wypiekiem. Każdy kęs dostarcza podniebieniu prawdziwej rozkoszy. Wytwarzamy go najlepiej, a to za sprawą szczególnej dbałości o detale i wiernego dochowania tradycji. W naszym zakładzie wypiek sękacza opiera się na tradycyjnych, ludowych metodach, co nie jest rzeczą łatwą, wymaga artystycznego podejścia i anielskiej cierpliwości. Jest wspaniałym pomysłem na niezobowiązujący podarek nawet dla gości z zagranicy – to tradycyjny polski wypiek, estetycznie opakowany. Dlatego cieszy się ogromną popularnością, bo każdy kto choć raz spróbował naszego wypieku przekonał się sam, że nie tylko w pierniku można zamknąć serce.