Mister Company

11/07/2013

Czy wiesz, że najzdrowszym pieczywem jest ciemne pieczywo pełnoziarniste? W dawnych czasach ludzie sami uprawiali różnorodne zboża, sami również mielili swoją mąkę, przez co była ona mocno zanieczyszczona i marnej jakości. Miała za to sporo witamin, minerałów oraz błonnika. Jedynie nieliczna klasa bogaczy mogła pozwolić sobie na produkty z oczyszczonej pszennej mąki. Białe pieczywo było luksusem, 90% społeczeństwa nie miało do niego dostępu. I całe szczęście, bo z czasem okazało się, że wcale nie jest ono najzdrowsze. A Ty co dziś zjadłeś na śniadanie?

10/07/2013

Jaki jest Wasz ulubiony chleb? My polecamy nasz chleb orkiszowy. Pięknie pachnie, smakuje wybornie i ma tą niesamowitą strukturę. Sam orkisz ma szereg właściwości zdrowotnych: wzmacnia odporność, ma dobry wpływ na krew oraz pomaga przy zmęczeniu i spadku energii.

09/07/2013

Chlebek watykański, chleb z Watykanu, a także ciasto szczęścia czy ciasto Animuszów - pod takimi nazwami można spotkać ten wypiek. Piecze się je tylko raz w życiu i podobno przynosi szczęście.

A Wy jakie macie doświadczenia z tym wypiekiem? Piekliście kiedyś, bierzecie w ogóle udział w takich łańcuszkach? :)

Po naprawdę dobry chleb warto jednak zwrócić się do naszej piekarni! :)

05/07/2013

Czy wiesz, że chleb poprawia pamięć i koncentrację? Pszenne i żytnie bochenki są bogatym źródłem magnezu - łagodzi objawy stresu i działa przeciwdepresyjnie - oraz witamin z grupy B niezbędnych do prawidłowej pracy układu nerwowego.

04/07/2013

Idealne do schrupania w przerwie w pracy. :)

03/07/2013

Patron Piekarzy, Klemens Hofbauer urodził się w czeskich Tasowicach na Morawach w 1751 r.

02/07/2013

Czy wiesz, że według starożytnych mitów to Pan Bóg dał człowiekowi piec chlebowy? Prawdopodobnie łacińskie słowo ”panis”, określające chleb, jest właśnie z nim związane.

28/06/2013

Piosenka na dziś! :)

Tekst piosenki: Jedzie pociąg, złe wagony, Do więzienia wiozą mnie. Świat ma tylko cztery strony, A w tym świecie nie ma mnie. Gdy swe oczy otworzyłem Wielki...

27/06/2013

Spożywanie chleba jest zgodne z podstawowa zasadą racjonalnego żywienia - urozmaicania posiłków, które mówi o potrzebie dostarczania w odpowiednich ilościach w ciągu dnia możliwie jak największą ilość różnorodnych składników pokarmowych.

Chleb z tytułu zawierania „wszystkiego po trochu” jest właśnie niezastąpionym pokarmem!

26/06/2013

Jak przechowywać chleb? Przede wszystkim nie powinno się przechowywać chleba w plastikowych workach. Najlepiej chleb zawinąć w lnianym worku lub w jakiś podobny materiał. Trzymanie pieczywa w bardzo popularnych drewnianych lub metalowych chlebakach też nie jest złym pomysłem, ale lepsze do tego celu są gliniane naczynia obłożone szmatką.

25/06/2013

A może kanapki koktajlowe?

21/06/2013

Udanego weekendu! :)