Piekarnia MJM Copiak

18/05/2020

Tort na przyjęciu weselnym jeden z elementów, którego nie można ominąć. Trendy weselne zmieniają się każdego roku, jednak najważniejszy jest jego smak! Jest wiele opcji do wyboru. Krem śmietankowy, czy może czekoladowy, truskawki czy maliny?

W naszej cukierni wykonamy dla Państwa torty weselne o wszystkich smakach, a także rodzajach. Piętrowe, płaskie, a może na stelażu? Chętnie pomożemy w wyborze odpowiedniego.

http://www.mjmcopiak.pl/oferta/

11/04/2020

Wszystkim swoim Parterom, Współpracownikom i Klientom życzymy, aby czas świąt był okazją do odpoczynku i zadumy, a także wypełniał Wasze serca nadzieją i dodawał sił, tak byście mogli zrealizować wszystkie swoje plany.

18/03/2020

Pachnący, smaczny i z chrupiącą skórką. Chleby pieczone w naszej piekarni są bez konserwantów i chemicznych spulchniaczy. Ich największą zaletą jest smak, który przywodzi na myśl wspomnienie beztroskiego dzieciństwa na wsi.

Wysoką jakość naszego pieczywa potwierdziły badania laboratoryjne. Piekarnia konsultuje się z Wojewódzką Stacją Sanitarno- Epidemiologiczną, Akademią Rolniczą we Wrocławiu oraz instytutem Żywności w Warszawie.

http://www.mjmcopiak.pl/

24/02/2020

Czekolada to przysmak, który kochają chyba wszyscy, a co ciekawe, jedzenie jej przynosi wiele korzyści! Przede wszystkim działa ona relaksująco, uspokajająco, a także jest źródłem energii. Ponadto zawiera witaminy A, z grupy B, E, PP oraz substancje stymulujące. Polecamy nasze ciasto czekoladowe udekorowane kremem, toffi i bitą śmietaną. www.mjmcopiak.pl

24/01/2020

Chleb wypiekany jest już od około 12 tysięcy lat! Najprawdopodobniej pierwsze było pieczywo zbożowe w postaci ugotowanej pasty, jednak najstarszy odnaleziono na Krecie, a jego wiek archeolodzy określili na 6100 lat. Co ciekawe, początkowo bochenki były płaskie i twarde, tak więc prawdopodobnie dzisiaj uznalibyśmy, że nie nadają się do jedzenia. www.mjmcopiak.pl

14/12/2019

Ekler kojarzymy z pysznym ciastkiem ze śmietaną lub budyniem w środku. Wiecie, co tak naprawdę wskazuje to słowo? Zostało ono zapożyczone z języka francuskiego, gdzie oznacza błyskawicę i prawdopodobnie powstało właśnie w tym kraju w XIX wieku. Niektórzy historycy za twórcę eklera uznają kucharza Marie-Antoine Careme. www.mjmcopiak.pl

24/11/2019

Bagietka to pieczywo, które od dawna kojarzone jest z Francją i powstało z potrzeby. Uważa się, że francuscy piekarze za czasów Napoleona Bonapartego stworzyli ją w takim kształcie, by mogła zmieścić się w kieszeni żołnierskiego munduru. Francuzi od razu pokochali jej smak, dlatego stanowi ona podstawowy składnik wielu ich potraw. www.mjmcopiak.pl

24/10/2019

W-Z, czyli popularna wuzetka to ciasto składające się z dwóch kakaowych biszkoptów przełożonych bitą śmietaną i oblanych czekoladową polewą. Uwielbiacie smak tradycyjnych ciast, jednak niekoniecznie dobrze czujecie się w kuchni, a szczególnie, gdy w grę wchodzi pieczenie? Zapraszamy do odwiedzenia naszej aromatycznej piekarni oraz cukierni! www.mjmcopiak.pl

24/09/2019

Sernik to smak, który znamy od dzieciństwa, a jego historia sięga aż czasów starożytnych. W Polsce jest ona nieco krótsza, jednak pierwsze wzmianki o nim pojawiły się za panowania Jana III Sobieskiego, który prawdopodobnie sprowadził go do naszego kraju, gdy wracał z odsieczy wiedeńskiej, stąd jego nazwa sernik wiedeński. www.mjmcopiak.pl

24/08/2019

Polacy jedzą coraz mniej pieczywa, a to niedobrze, gdyż ma ono wiele wartości odżywczych i zalet. Chleb słonecznikowy jest doskonały w prewencji nowotworowej i korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Dzieje się tak, dzięki zawartości kwasu linolowego, który zapobiega występowaniu raka sutka, płuc, czerniaka, czy jelita grubego.

Piekarnia „MJM COPIAK” została założona przez mistrza piekarstwa MARIANA COPIAKA w 1971 r. Od początku istnienia zakładu pieczywo, produkowane w tym czasie w małych ilościach, cieszyło się bardzo dużym uznaniem ze strony klientów ze względu na wysoką jakość oraz walory smakowe. W ...

24/07/2019

Borykasz się z problemami trawiennymi? Nie musisz rezygnować z pieczywa! Polecamy Ci chleb vitalis, który jest dodatkowo wzbogacony w inulinę pozyskiwaną z cykorii. Jest ona rozpuszczalnym błonnikiem cennym dla organizmu, który jest doskonałą pożywką dla bakterii jelitowych, a więc doskonale wspomaga działanie układu trawiennego. www.mjmcopiak.pl

24/06/2019

Chleb żytni to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów, który jest zalecany przez dietetyków. Zawiera sporą dawkę potasu, żelaza, magnezu, wapnia, manganu, kobaltu miedzi, cynku, jodu, boru, fosforu oraz wiele innych korzystnych elementów. Ponadto sprzyja odchudzaniu, ułatwia trawienie i wspomaga pracę serca. www.mjmcopiak.pl