Zapraszam w piątki w godzinach 16-20 do Kamienia lub w soboty 10-13 do Siedlęcina. Budynek powstał w 1890 roku i pełnił funkcję Młyna Wodnego. To tutaj produkowano mąkę, pieczono chleb, a w punkcie sprzedaży można było kupić gotowe produkty. Młyn napędzany był początkowo przez koło wodne, które w kolejnych latach uzupełniono silnikiem elektrycznym. Zapraszamy Państwa w podróż „od ziarenka do boche
nka”, gdzie można dowiedzieć się jak wyglądała dawna praca młynarza, jak krok po kroku była produkowana mąką, a także poznać urządzenia, bez których cała produkcja chleba by się nie udała. W budynku zachowane zostały oryginalne maszyny, m.in. piec wybudowany w starołużyckiej technologii z komorą głębinową, mieszczącą naraz kilkadziesiąt bochenków. Podziwiać można odbudowane 1:1 koło młyńskie o średnicy 6,5 m oraz elementy starego koła, gniotownik do ziarna, mlewniki, szafkę aspiracyjną. Raz w tygodniu można uczestniczyć w warsztatach pieczenia chleba. Aby się na nie zapisać należy zadzwonić na numer 570 778 078. Niebawem rozpocznie się pełne wrażeń nocne zwiedzanie z czartem. 😊
Na zakończenie przygody, zabieramy Państwa do Sali Biesiadnej, gdzie odbywa się degustacja chleba, pieczonego właśnie w naszej piekarni. Tam opowiadana jest również legenda, z której dowiecie się dlaczego nasz młyn nazywany został właśnie Czarcim Młynem.
