Chleb i Spółka

Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Chleb i Spółka Nowe miejsce na mapie Krzeszowic. Rzemieślnicze wypieki, fantasyczna kawa i doskonałe śniadania.

Jestesmy czynni od czwartku do poniedzialku w godzinach od 6:00 do 18:00 (lub do sprzedania ostatniego bochenka)

15/10/2026

to coś znacznie więcej niż rzemieślnicza piekarnia… a co byście powiedzieli, gdybyśmy byli otwarci 7 dni w tygodniu? :)

Która bagietka wariacie? 🥖🤌🤣
01/10/2026

Która bagietka wariacie? 🥖🤌🤣

Chleb orkiszowy 100%. Dlaczego właściwie 100%? Bo nie zawsze kupując chleb orkiszowy w innych miejscach dostajecie chleb...
31/08/2026

Chleb orkiszowy 100%. Dlaczego właściwie 100%? Bo nie zawsze kupując chleb orkiszowy w innych miejscach dostajecie chleb orkiszowy… nasz bochenek orkiszowy zawiera wyłącznie mąkę orkiszową oraz zakwas orkiszowy. Mąka orkiszowa niemodyfikowanych gatunków kosztuje wielokrotnie więcej niż najbardziej popularna mąka pszenna. W naszym przypadku pracujemy na dwóch gatunkach mąki orkiszowej: Oberkulmer Rotkorn i Schwabencorn - to najszlachetniejsze, niemodyfikowane odmiany pierwotne. Nasz chlebek wyróżnia się bardzo chrupiącą skórką i mimo wymagającej w pracy mąki posiada bardzo miękki środek. Cieszy nas bardzo, że jest coraz więcej osób pytających o szczegóły pochodzenia naszej mąki orkiszowej - widać, że zależy Wam na zdrowym pieczywie! Tak trzymać! 🖤🤌

Chachor - przybliżmy go trochę :)Po śląsku „chachor” oznacza łobuza. Najczęściej stosowany wobec dzieci, które coś przes...
29/08/2026

Chachor - przybliżmy go trochę :)
Po śląsku „chachor” oznacza łobuza. Najczęściej stosowany wobec dzieci, które coś przeskrobią. Właśnie chęć przeskrobania czegoś, zwrócenia uwagi była powodem zrobienia tego chleba już w pierwszym dniu naszego otwarcia. Sukces tego zamiaru przerósł nasze oczekiwania! Jak każdy chlebek robiony w Chleb… i spółka Chachor jest chlebem wyłącznie na zakwasie, przygotowywanym niemal dobę wcześniej przed wypiekiem. Wyróżnia się mega chrupiącą skórką obsypaną prażonym sezamem i mięciutkim środkiem z dziurami. Używamy do jego wypieku wyłącznie trzech składników - mąki od małopolskich rolników, z małopolskiego młyna, soli kłodawskiej i wody, a swój kolor Chachor zawdzięcza dodatkowoi kilku gram węgla aktywnego . Taki chleb potrzebuje wiele czasu i pracy naszych rąk. Samo przygotowanie tego chleba zajmuje około 4-5 godzin, po czym gotowe bochenki lądują w wiklinowych koszyczkach i fermentują w chłodni co najmniej kilkanaście godzin. Dzięki temu procesowi i najwyższej jakości składnikom możemy dla Was wypiekać pieczywo o unikalnym smaku i obniżonym indeksie glikemicznym. Dzięki takiej metodzie produkcji nasze chlebki cechują się też ponadprzeciętną trwałością. Świeżość chleba utrzymuje się przez kilka dni. Pamiętajcie też, że nasze pieczywo świetnie znosi mrożenie. To wszystko sprawia, że wspólnie z nami możecie unikać marnowania żywności. Wpadajcie do nas, chętnie opowiemy więcej o naszym pieczywie, składnikach i procesie jego produkcji.

29/08/2026
🌶️ 🧀
13/08/2026

🌶️ 🧀

Chleb się skończył. Wszystek. Dziękujemy Wam! Nie spodziewaliśmy się takiego dnia.Kto jeszcze wpadnie dziś: został serni...
18/07/2026

Chleb się skończył. Wszystek.

Dziękujemy Wam! Nie spodziewaliśmy się takiego dnia.

Kto jeszcze wpadnie dziś: został sernik i kawa, zapraszamy do stolika.

A jutro od rana czekać będzie na Was świeży chleb: pszenny i wiejski pszenno-żytni.

Do zobaczenia!

Adres

Rynek 10/3
Krzeszowice
32-065

Godziny otwarcia

Poniedziałek 06:00 - 18:00
Czwartek 06:00 - 18:00
Piątek 06:00 - 18:00
Sobota 06:00 - 18:00
Niedziela 06:00 - 18:00

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Chleb i Spółka opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Chleb i Spółka:

Skróty

Udostępnij

Kategoria

Piekarnie w pobliżu