Domowy wypiek chleba

22/12/2023

🌾 🍞

11/11/2023

Drodzy klienci!
Często dostajemy od Was pytania czym różnią się mąki które posiadamy w naszej ofercie czyli orkisz, płaskurka oraz samopsza. 🌾
Zachęcamy do wysłuchania wywiadu z Mieczysławem Babalskim który rozwiewa wszelkie wątpliwości.
🌾 Cześć 1:
https://youtu.be/dBXlq4utWnk?si=u0cXB-CMLKIjK743

🌾 Część 2:
https://youtu.be/R4xR_9W7ETE?si=d6onTSgM_oo5xUci

Od ziarenka do Bochenka odc 5/25. Pionier rolnictwa ekologicznego w Polsce.W długim procesie odtworzył stare odmiany zbóż z banku nasion.https://www.facebo...

23/06/2023

💐💐💐

23/06/2023

02/09/2022

Wakacje już za nami ! Drodzy rodzice, zadbajmy razem o zdrowie pilnych uczniów ! 🧑‍🎓

Z pewnością wiecie jak ważne są pełnowartościowe posiłki w diecie ucznia. Szkoła, stres oraz intensywna nauka są nie lada wyzwaniem dla Waszych dzieci. Udowodniono, że nieprawidłowo zbilansowana dieta wpływa na m.in. na problemy z koncentracją i problemy z nauką.

Dieta bogata w produkty zbożowe zapewnia właściwy rozwój organizmu ponieważ:

💚 dostarczają one energię pochodząca z węglowodanów złożonych,

💚 stanowią źródło witamin z grupy B,

💚 są bogate w składniki mineralne - wapń, żelazo, magnez, cynk,

💚 oraz zawierają błonnik.

To wszystko możecie im zapewnić wzbogacając ich dietę o nasze pieczywo na naturalnym zakwasie 🤩

Zapraszamy na w Lublinie!

__________________________

19/08/2022

🌞 Pogoda na koniec wakacji dopisuje 🌞

Pamiętajcie aby nosić czapki lub kapelusze ! Bierzcie przykład z chleba żytniego z ziarnami słonecznika, siemienia lnianego oraz czarnuszki 🌻

Do zobaczenia jutro! w Lublinie
_______________________

12/08/2022

Z nami deszcz może być przyjemniejszy!

Zapach świeżego, domowego pieczywa na zakwasie przegoni wszystkie chmury 🌤️ A może przypomną się Wam wakacje u babci i chleb prosto z pieca? Warto sprawdzić osobiście ❤️

Chowajcie parasole i wpadajcie jutro na 🌂

09/08/2022

Zapraszamy do obejrzenia i poznania nas bliżej 😊
⬇️⬇️⬇️

Telewizja Polska S.A

30/07/2022

Żytni jasny na naturalnym zakwasie 🤩🤩

Przypominamy, że dziś możecie nas spotkać na ❗

Skład: mąka żytnia typ 720, zakwas, woda i sól.

Zapraszamy ❤️
_______________________

29/07/2022

👇👇👇

23/07/2022

🍒 Zapraszamy na sezonowe pyszności 🍒

w Lublinie ‼️

_______________________

09/07/2022

Chleb żytnio-orkiszowy ☀️

Skład: zakwas żytni, mąka żytnia 720, mąka orkiszowa 750, woda, sól.

Orkisz jest pradawną odmianą pszenicy 🌾 W porównaniu z pszenicą wyróżnia go większa wartość odżywcza oraz wpływ antyoksydacyjny.

Stosowanie orkiszu w kuchni ma wiele zalet, m.in.:

🚨 powoduje obniżenie cholesterolu
🚨 wpływa pozytywnie na regulację poziomu cukru we krwi, diabetycy mogą przy spożywaniu orkiszu stosować niższe dawki insuliny
🚨 orkisz przyczynia się do zahamowania powstawania kamieni żółciowych
🚨 jest sycący, zawiera znaczne ilości kompleksowych węglowodanów oraz kwasów tłuszczowych nienasyconych (kwas oleinowy i kwas linolenowy)
🚨 stanowi źródło fosforu, żelaza, magnezu, wapna, witaminy A, E i D oraz witaminy B1, B2 i B6

Zapraszamy na ❗

_________________________________