14/09/2026
Czy wiesz, że❓
Obwarzanie to jeden z niezbędnych procesów przy produkcji naszych precli! Nadaje im odpowiedni smak i kolor. 🤎Podczas kąpieli w wodzie z sodą, musi być zachowana odpowiednia temperatura i odpowiedni czas. W Polsce nazwa ta pochodzi od znanego nam, krakowskiego wypieku jakim jest obwarzanek. Po zamoczeniu precli w gorącej wodzie wkładamy je od razu do pieca!