Piekarnia Popowicka

Od samego początku pieczemy chleby na naturalnym zakwasie, bez polepszaczy i sztucznych dodatków. Piekarnię z ponad 100-letnią tradycją mój ojciec odkupił w 1993 roku i prowadzi ją do dnia dzisiejszego. Była to mała piekarenka z 3-komorowym piecem ceramicznym wbudowanym w ścianę i opalanym węglem! Miło wspominam, jak mama uszyła mi i mojemu bratu stroje piekarskie i jako dzieci próbowaliśmy "pomóc" piekarzom w swoim rzemiośle. Firma się rozrosła, ale nie receptury i jakość! Nasze chleby wypiekamy na nowoczesnym piecu Hein, lecz jest to piec pracujący na zasadzie starodawnego pieca CERAMICZNEGO, a co za tym idzie pierwszorzędna jakość wypieków! Na dzień dzisiejszy sześć dni w tygodniu świeże pieczywo jest rozwożone po wielu miastach Górnego Śląska. Atutem naszej Piekarni są również ludzie w niej pracujący: piekarze z bogatym doświadczeniem, oraz kierowcy, którzy zawsze świeże pieczywo dostarczą na czas do Państwa sklepów. Nazwa PIEKARNIA POPOWICKA pochodzi od nazwy miejscowości Popowice z której pochodzi moja rodzina. 100-letnia tradycja zobowiązuje do tradycyjnych wypieków, dlatego pieczywo w Piekarni Popowickiej oparte jest o stare dobre receptury. Taka receptura to chleb na NATURALNYM ZAKWASIE. Serdecznie zapraszam właścicieli sklepów, do podjęcia współpracy. Zawsze przyjmujemy zwroty, gdzie wedle naszej polityki- są odpisywane w 100%! Aleksander Siwik