02/08/2026
Za nami kolejny piekarniczy sezon.
Zanim na dwa tygodnie zamkniemy drzwi naszej piekarni, chcemy po prostu powiedzieć jedno – dziękujemy.
Dziękujemy Wam, że przez ostatnie miesiące byliście częścią naszej codzienności. Za każdą wizytę, każdą rozmowę przy ladzie, każde miłe słowo i okazane wsparcie. To dzięki Wam nasza praca ma sens.
Dziękujemy również całemu naszemu zespołowi – piekarzom, cukiernikom, uczniom i ekspedientkom. Za serce, zaangażowanie i atmosferę, dzięki której każdego dnia możemy z dumą robić to, co kochamy.
Patrząc na ostatnie miesiące, trudno uwierzyć, jak szybko minęły. Jesień ustąpiła miejsca zimie, potem przyszły święta, Tłusty Czwartek, Wielkanoc, wiosna i wreszcie lato.
Ale prawda jest taka, że to nie święta tworzą piekarnię.
To codzienność.
Codzienne nastawianie zakwasu. Codzienny zapach świeżego chleba. Codzienne „Dzień dobry”, „Poproszę jak zwykle” i „Do zobaczenia jutro”.
To właśnie ta piękna powtarzalność sprawia, że każdego dnia z radością wracamy do pracy.
Teraz przyszedł czas na chwilę odpoczynku. Od 3 do 17 sierpnia nasza piekarnia będzie nieczynna. Do zobaczenia ponownie 18 sierpnia.
Dziękujemy, że jesteście z nami. Do zobaczenia już wkrótce. ❤️
