Homebaker Mom in Macau

22/04/2026

22/04/2026

As requested
Here's my Ube Chiffon Cake Recipe

Wet Ingredients:
6 egg yolks
1/4 cup white sugar
1/4 cup evap milk(add 1-2 Tbsp if sticky)
1/4 cup Canola oil/ chiffon oil
1 tsp vanilla
1 tbsp Ube flavourade

Dry ingredients:
1 cup cake flour/APF
2 Tbsp Ube powder(optional only)
1/2 tsp salt
1 tsp baking powder

Meringue:
6 egg white
1/2 tsp cream of tartar or vinegar
1/4 cup sugar

Procedure:
1. Beat egg and sugar, using wire whisk until pale yellow color. Add all wet ingredients Mix. Add all dry ingredients( salain).
2. Mix well until smooth and set aside.

Let's proceed to meringue.
3. Beat the egg white. Beat until foamy texture ung nagbabubbles na then add white vinegar and continue beating ilagay ang white sugar ng paunti-unti hanggang mareach ang medium peak form. Do not overbeat.

4. Paghaluin na ang cake batter mixture and meringue Pafold ang direction ng paghahalo para hindi maovermix. Kapag equal na ang kulay ay okay na yan, don't overmix to the point na nagbabubbles na ito. Masisira ang hangin ng meringue at magsishrink ito after maluto.Tapx3 bago ibake

5. Ilagay sa 2 baking pans "6x3 or "7x3. Wag magpapahid ng oil sa pan Kahit parchment paper wag na lagyan.
Ibake ito sa pre-heated oven for about 40-45 mins ang heat ay 150-155°c. Mas magandang magbain-marie method tau para hindi dry ang ating chiffon.

6. Kapag nahango na sa oven, itap sa table ang baking pan. Nakakatulong ito para hindi magshrink ang ating chiffon. Kusang tutuklap ang chiffon sa pan kaya itaob na ito kapag tuklap na then itihaya din agad dhil magmomoist ito kapag malamig na didikit ang top ng chiffon sa pinagtaoban.
Happy baking!



゚viralシ

22/04/2026

❤️ Dream Cake tutorial video

22/04/2026

Red velvet Cheesecake swirl bars recipe


゚

22/04/2026

No Baking powder vanilla chiffon cake recipe

21/04/2026

Sino gusto ng Red velvet cake?

📩 Just DM super discounted
2 slices/$25mop tonight ang pick up

📌 Location:NAMASTE TRADERS near PACIFIC ACE SAN MALO MACAU

21/04/2026

Decorate with Me
❤️ Red velvet cake

Maraming Salamat for all
your support 🫶


゚viralシ

20/04/2026

Eto na yun recipe ng Brownies 😁😂🤣

20/04/2026

Mocha chiffon cake recipe
Happy Baking 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

゚

20/04/2026

Shout out mga ka 1990's jan!
sarap balikan at pakinggan sa panahon natin..

Ang makinig ng drama sa buhay 😂 wag nyong sabihin Di nyo namiss?☺️

Oh sya Macau sukilabs 📩 DM lang available ulit bukas

📌 Location: Namaste Traders near Pacific ace San Malo Macau

゚

20/04/2026

Hello mga sukilabs ko pipili ako ng 8 Lucky winners sino sasalo dto sa problema sa Messenger ko 🤭😂🤣

Full naman yun WiFi namin pero ikot ikot lang yung "waiting for network kagabi pa🤣😂🤭

゚

20/04/2026

Kada inquire HM?
cge pm lng kita ulit..

Next chat: nagpasa na naman ibang pic ngtanong ulit HM?

Hanggang sa puro nlng kami HM? walang bilihan na nangyari🤣🤣🤭opppssss...


゚