25/12/2025
Holi...
Receta de cup cakes de brownie rellenos
230 gr chocolate semi amargo
115 de margarina
190 gr de azúcar rubia
3/4 cera de sal
3 huevos grandes
60 gr de harina pastelera
30 gr de cocoa
12 galletas de menta con chocolate, (blackout)
Preparación
Precalienta el horno a 180 gr
Mezclar el chocolate y la margarina en un bol resistente al calor hasta que se derrita, de 4 a 5 minutos.
Retirar la mezcla del fuego y agregar el azúcar y sal, agregar los huevos.
Mezclar la harina y la cocoa y agregarlo a la mezcla anterior.
Una vez lista la masa, en los pirotines agregar una cda de la mezcla, luego la galleta de menta, presionar suavemente y agregar más masa.
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