14/09/2022
Deliciosa torta de chocolate con fudge, cubierto con ganache de chocolate azul noche.
Romanoff Pastelería personalizada
- Casa
- Peru
- San Juan de Miraflores
- Romanoff Pastelería personalizada
Deleitando los paladares de amigos de generación en generación, hasta la actualidad donde ahora br
Dirección
San Juan De Miraflores
Horario de Apertura
| Lunes | 10:00 - 20:00 |
| Martes | 09:00 - 20:00 |
| Miércoles | 10:00 - 20:00 |
| Jueves | 10:00 - 20:00 |
| Viernes | 10:00 - 20:00 |
| Sábado | 10:00 - 20:00 |
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Pastelería familiar
Pastelería familiar personalizada, que viene de generaciones. Empezó en los años 80 cuando yo tenía 8 años en la cual mi abuela Mariette siempre hacia postres para todos en casa. Donde empecé a participar ayudando con los ingredientes y luego a preparar mis propios postres haciendo Buñuelos un postre peruano cosa que no se hacia en casa, así como el Pye de Limón helado que lo preparaba en verano. Luego comencé a hacer kekes descubriendo diversas recetas.
Los clásicos de casa eran el Pain Cramic, Tarta de Manzanas, Leche Asada, Gauffres, Fudge para untar en el pan recién salido del horno, también se preparaban mermeladas de ciruela con la cosecha del jardín así como compota de manzana.
Regresar del colegio y sentir la casa con aroma a dulce recién salido del horno, que hace que vayas directo a la cocina o comer un pedacito sin que nadie te vea.
