12/07/2024
¡Te enseñamos a preparar un rico cheesecake de arándanos! Paso a paso: 👨🍳
👨🍳 Para la base unir las galletas molidas con la mantequilla derretida. Colocar esta mezcla como base en nuestro molde.
👨🍳 Llevar al refrigerador.
👨🍳 Para el relleno, batir el queso crema con el azúcar, luego agregar la crema, jugo de limón y la gelatina disuelta. Unir todo muy bien.
👨🍳 Rellenar el molde y llevar al refrigerador por unas 5 horas o de un día para otro.
👨🍳Luego en una olla colocar los arándanos, azúcar, ralladura de limón y el jugo.
👨🍳Cocinar hasta que el azúcar se haya disuelto, enseguida agregar la maicena disuelta y revolver bien. Retirar del fuego y dejar enfriar completamente.
👨🍳 Una vez listo colocar los arándanos sobre el cheesecake.
