Gracielacoca

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Gracielacoca Enseñamos repostería y afines desde hace más de 30 años / Cel. 950-179-056 / Tlf. 3235986
Oropeza 523 Alt. 18 Av Aviación. Lima, Perú. www.gracielacoca.com

Tus kekes se demoronan al partirlos o no tienen la textura que tienen los kekes que venden en las pastelerías?Eso es por...
23/10/2026

Tus kekes se demoronan al partirlos o no tienen la textura que tienen los kekes que venden en las pastelerías?

Eso es porque las cantidades de ingredientes que usas no son las adecuadas, en este TALLER PARTICIPATIVO PRESENCIAL DE FULL KEKES HUMEDOS te enseñaremos las proporciones exactas

Ven a nuestro taller y compruébalo por ti mismo!

Precio 150 soles, incluye insumos y materiales.
Mayores informes e inscripciones al WhatsApp: 950-179-056

📍 Estamos a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. En Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire, distrito de San Luis, límite con San Borja

CURSO PRESENCIAL DE CREMOLADAS Y RASPADILLAS DE PURA FRUTA.Es tu oportunidad de iniciar un negocio rentable y sobre todo...
21/10/2026

CURSO PRESENCIAL DE CREMOLADAS Y RASPADILLAS DE PURA FRUTA.

Es tu oportunidad de iniciar un negocio rentable y sobre todo ahora en el verano. Aprende con nosotros, tenemos más de 30 años de experiencia!

Cerramos inscripciones pronto! Reserva escribiéndote al WHATSAPP 📞950-179-056

Con el calor de la época de verano es el momento ideal para poner tu propio negocio vendiendo CREMOLADAS Y RASPADILLAS. Los implementos son de bajo costo y lo mejor es que no necesitas máquinas para elaborar estos productos!

📍 Estamos ubicados a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. En Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire. Distrito de San Luis, límite con San Borja.

En nuestro CURSO PRESENCIAL DE CREMOLADAS Y RASPADILLAS aprenderás desde cero, paso a paso y en un lenguaje sencillo, sólo necesitas muchas ganas de aprender. Éste es nuestro temario:
-Cremolada de fresa
-Cremolada de lúcuma
-Cremolada de maracuyá
-Cremolada de piña
-Cremolada de mango
-Cremolada de piña con maracuyá
-Cremolada de mango con fresa
-Cremolada de lúcuma con fresa
-Cremolada de fresa con piña
-Cremolada de fresa, mango y piña
-Jarabes para raspadilla de fresa
-Jarabes para raspadilla de lúcuma
-Jarabes para raspadilla maracuyá
-Jarabes para raspadilla mango
-Jarabes para raspadilla piña
-Preparación del hielo para raspadillas
-Elaboración de raspadillas de frutas
-Técnicas de envasado y conservación

Tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos para emprendedores. Pregunta por nuestros cursos al WhatsApp 950-179-056

CURSO DE CHOCOLATERÍA ARTESANAL Y CHOCOTEJASInicia tu emprendimiento ¡YA!𝐄𝐬𝐜𝐫𝐢́𝐛𝐞𝐧𝐨𝐬 𝐲 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐭𝐮 𝐞𝐬𝐩𝐚𝐜𝐢𝐨! 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩 950-...
16/10/2026

CURSO DE CHOCOLATERÍA ARTESANAL Y CHOCOTEJAS
Inicia tu emprendimiento ¡YA!

𝐄𝐬𝐜𝐫𝐢́𝐛𝐞𝐧𝐨𝐬 𝐲 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐭𝐮 𝐞𝐬𝐩𝐚𝐜𝐢𝐨! 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩 950-179-056
Te guiaremos desde cero, paso a paso: desde la selección del chocolate ideal hasta la creación de bombones rellenos y trufas exquisitas.

Descubrirás el arte de teñir el chocolate blanco en múltiples colores y aprenderás a diseñar presentaciones profesionales para regalos o ventas.

PRECIO: 150 soles, único pago
Reserva tu vacante escribiéndonos al WhatsApp 950-179-056

📍Estamos a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. Exactamente en Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire. Distrito de San Luis, límite con San Borja.

Si no estás en Lima tenemos el mismo curso disponible en modalidad virtual, paso a paso!

Tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos para emprendedores, tanto en modalidad presencial como en virtual. Para más detalles escríbenos al WhatsApp 950-179-056

10/10/2026

CURSO PRESENCIAL DE SANDWICHES Y HAMBURGUESAS
FECHA: VIERNES 23 DE OCTUBRE DE 4.30 PM A 8 PM
Reserva ahora al WhatsApp 950-179-056

Te enseñaremos a preparar una gran variedad de los más conocidos sándwiches. Todos los secretos mejor guardados de los maestros sangucheros.
¡Ideales para Restaurantes, Cafeterías o Fuentes de Soda!

Estamos a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. Exactamente en Oropeza 523 altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av El Aire.
Distrito de San Luis, límite con San Borja

Aprenderás:
Sándwiches triples diversos
Sándwich especial de hotdog
Elaboración de hamburguesas de carne
Sándwich de hamburguesa clásico
Sándwich de hamburguesa completo
Sándwich de hamburguesa royal
Cheeseburguer
Preparación del pavo al horno
Sándwich de pavo gourmet
Sándwich de pavo, tocino y queso
Sándwich mixto
Sándwich mixto completo
Club sándwich
Sándwich olímpico
Sándwich light
Sándwich vegetariano
Sándwich integral de alcachofa
Salsas y mayonesas de larga duración:
Mayonesa de leche
Salsa tártara
Salsa golf
Salsa de rocoto

Estamos a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado
Exactamente en Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire. Distrito de San Luis, límite con San Borja
Tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos para emprendedores.

TALLER PRESENCIAL DE EMPANADAS CLÁSICAS.FECHA: MIÉRCOLES 21 OCTUBRE 4:30M PM A 8 PMRESERVAS E INSCRIPCIONES AL WHATSAPP:...
10/10/2026

TALLER PRESENCIAL DE EMPANADAS CLÁSICAS.
FECHA: MIÉRCOLES 21 OCTUBRE 4:30M PM A 8 PM
RESERVAS E INSCRIPCIONES AL WHATSAPP: 950-179-056

Son perfectas para que las vendas al paso! Aprende a preparar Empanadas de calidad, excelentes ingredientes y de una textura inigualable. Aprende desde cero en este curso presencial. Aprenderás 2 masas: 1 al horno y 1 frita. Y 7 rellenos clásicos que no tienen pierde!

Vacantes limitadas
Estamos ubicados en Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire. Distrito de San Luis límite con San Borja.

💰 Pago único: S/150
📲 WhatsApp:
950 179 056

En este curso aprenderás a preparar:
Dos masas distintas para empanadas:
Masa clásica para empanadas
Masa para empanadas fritas
Preparación de diversos rellenos para:
Empanadas de carne tradicional
Empanadas de pollo tradicional
Empanadas de pollo especial (con salsa blanca y queso)
Empanadas de espinaca
Empanadas de queso
Empanadas de jamón y queso

☝🏻Somos EL PALACIO DE LA REPOSTERIA DE GRACIELA COCA.
Nuestra misión es impulsar el emprendimiento y ayudar a más peruanos a mejorar su economía y la de sus familias. Creemos profundamente que cuando una persona aprende un oficio y empieza a emprender, no solo cambia su vida… también aporta al crecimiento de nuestro país 🇵🇪

👍🏻 Tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos para emprendedores.

08/10/2026

CURSO PRESENCIAL DE CREMOLADAS Y RASPADILLAS DE PURA FRUTA.
ESTE SÁBADO 17 OCTUBRE de 11 am a 2 pm. Es tu oportunidad de iniciar un negocio rentable y sobre todo ahora en el verano.

Cerramos inscripciones pronto! Reserva escribiéndote al WHATSAPP 📞950-179-056

Con el calor de la época de verano es el momento ideal para poner tu propio negocio vendiendo CREMOLADAS Y RASPADILLAS. Los implementos son de bajo costo y lo mejor es que no necesitas máquinas para elaborar estos productos!

📍 Estamos ubicados a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. En Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire. Distrito de San Luis, límite con San Borja.

En nuestro CURSO PRESENCIAL DE CREMOLADAS Y RASPADILLAS aprenderás desde cero, paso a paso y en un lenguaje sencillo, sólo necesitas muchas ganas de aprender. Éste es nuestro temario:
-Cremolada de fresa
-Cremolada de lúcuma
-Cremolada de maracuyá
-Cremolada de piña
-Cremolada de mango
-Cremolada de piña con maracuyá
-Cremolada de mango con fresa
-Cremolada de lúcuma con fresa
-Cremolada de fresa con piña
-Cremolada de fresa, mango y piña
-Jarabes para raspadilla de fresa
-Jarabes para raspadilla de lúcuma
-Jarabes para raspadilla maracuyá
-Jarabes para raspadilla mango
-Jarabes para raspadilla piña
-Preparación del hielo para raspadillas
-Elaboración de raspadillas de frutas
-Técnicas de envasado y conservación

Tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos para emprendedores.

Con este Curso Presencial de Alitas vas a hacer que tu negocio brille y sea el point favorito de grandes y chicos! Apren...
03/10/2026

Con este Curso Presencial de Alitas vas a hacer que tu negocio brille y sea el point favorito de grandes y chicos! Aprenderás deliciosas alitas con las salsas que más está pidiendo el público para compartir entre amigos y familia

ÚLTIMA FECHA DEL AÑO: Viernes 16 Octubre de 4:30 pm a 8 pm
Estamos a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. En Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire. Distrito de San Luis, límite con San Borja.

Reserva ahora escribiéndonos al WhatsApp 950-179-056

Único pago 150 soles, no es necesario traer insumos ni materiales, pero sí es necesario reservar al WhatsApp 950-179-056

Temario del curso de Alitas:
-Alitas Buffalo
-Alitas Acevichadas
-Alitas de Ajo a la Parmesana
-Alitas de Maracuyá
-Alitas de Mango Habanero
-Papas a la provenzal
-Guarniciones

Tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos, más información al WhatsApp 950-179-056

03/10/2026

𝐀𝐏𝐑𝐄𝐍𝐃𝐄 𝐂𝐑𝐄𝐏𝐄́𝐒, 𝐏𝐀𝐍𝐐𝐔𝐄𝐐𝐔𝐄𝐒, 𝐇𝐎𝐓𝐂𝐀𝐊𝐄𝐒 𝐘 𝐖𝐀𝐅𝐅𝐋𝐄𝐒
¡Descubre el Secreto de los Crepés, Panqueques, Hotcakes y Waffles Perfectos!
Únete a nuestro curso presencial intensivo
Ideal para emprendedores

Precio: S/ 150 (único pago)

𝐕𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐝𝐚𝐬 – 𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐚𝐬𝐢𝐬𝐭𝐢𝐫 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞 𝐚𝐡𝐨𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 al WhatsApp 950-179-056

📍Lugar: Oropeza 523, San Luis. Altura de la Cuadra 18 Av. Aviación, a 3 cuadras del paradero LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. Lima – Perú.

¿Qué aprenderemos? Crepés, hotcakes y waffles dulces desde la masa, en diversos sabores y con variedad de salsas.
Temario del curso de Crepés, Panqueques, Hotcakes y Waffles dulces:

Masa básica de crepés
Masa de crepés de quinua sin gluten
Masa de crepés de chocolate
Crepés de manjarblanco, fresas y plátano
Crepés de frutas con Nutella
Crepés Suzette
Panqueques de manzanas caramelizadas al ron
Crepés de chocolate y nueces
Crepés de chocolate, crema de avellanas, plátano y nueces
Hot cakes (con deliciosa miel de abeja, salsa chocolate o frutas)
Waffles
Crema chantilly
Salsa de caramelo
Salsa de crema de avellanas

☝🏻Somos EL PALACIO DE LA REPOSTERIA DE GRACIELA COCA.
Nuestra misión es impulsar el emprendimiento y ayudar a más peruanos a mejorar su economía y la de sus familias. Creemos profundamente que cuando una persona aprende un oficio y empieza a emprender, no solo cambia su vida… también aporta al crecimiento de nuestro país 🇵🇪

👍🏻 Tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos para emprendedores.

⚠️ VACANTES LIMITADAS!
👉 Escríbenos ahora al 950-179-056 y aprende productos que la gente siempre quiere comer!

C̲U̲R̲S̲O̲ VIRTUALL D̲E̲ H̲E̲L̲A̲D̲E̲R̲Í̲A̲ E̲N̲ L̲I̲M̲A̲Si deseas más información o deseas inscribirte escríbenos al W...
27/09/2026

C̲U̲R̲S̲O̲ VIRTUALL D̲E̲ H̲E̲L̲A̲D̲E̲R̲Í̲A̲ E̲N̲ L̲I̲M̲A̲

Si deseas más información o deseas inscribirte escríbenos al WhatsApp📞𝟗𝟓𝟎-𝟏𝟕𝟗-𝟎𝟓𝟔

Aprenderás Helados cremosos de diferentes sabores:
-Helado de lúcuma
-Helado de fresas
-Helado de chocolate
-Helado de café
-Helado de ron y pasas
-Helado de maracuyá
-Helado de mango
-Helado de cookies cream (de galleta)
Y OTROS SABORES!

Además:
-baño especial de chocolate para helados
-salsas para acompañar helados:
~salsa de fresas
~salsa de caramelo

𝐂𝐔𝐑𝐒𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐄𝐍𝐂𝐈𝐀𝐋 𝐃𝐄 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐄𝐓𝐀𝐒 𝐀𝐑𝐓𝐄𝐒𝐀𝐍𝐀𝐋𝐄𝐒Nosotros sí te damos recetas infalibles, exactas y garantizadas. ¡𝗧𝗲𝗻𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗺𝗮́𝘀 𝗱...
24/09/2026

𝐂𝐔𝐑𝐒𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐄𝐍𝐂𝐈𝐀𝐋 𝐃𝐄 𝐆𝐀𝐋𝐋𝐄𝐓𝐀𝐒 𝐀𝐑𝐓𝐄𝐒𝐀𝐍𝐀𝐋𝐄𝐒
Nosotros sí te damos recetas infalibles, exactas y garantizadas. ¡𝗧𝗲𝗻𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗺𝗮́𝘀 𝗱𝗲 𝟯𝟬 𝗮𝗻̃𝗼𝘀 𝗲𝗻𝘀𝗲𝗻̃𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗲́𝘀𝘁𝗲 𝘆 𝗼𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗱𝗼𝗿𝗲𝘀!

📍Estamos a 3 cuadras de la estación LA CULTURA del tren eléctrico y de Javier Prado. Exactamente en Oropeza 523, altura de la cuadra 18 de Aviación, cruce con Av. El Aire. Distrito de San Luis límite con San Borja
𝐕𝐚𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐝𝐚𝐬, 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐛𝐢𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐚𝐥 𝐖𝐡𝐚𝐭𝐬𝐀𝐩𝐩 𝟗𝟓𝟎-𝟏𝟕𝟗-𝟎𝟓𝟔

💰 Pago único: S/150
📲 WhatsApp: 950-179-056

T̲e̲m̲a̲r̲i̲o̲ d̲e̲l̲ c̲u̲r̲s̲o̲:̲
-Galletas New York en 4 sabores:
-Galletas New York clásicas con chips de chocolate
-Galletas New York sabor Matcha
-Galletas New York Doble sabor a Chocolate
-Galletas New York rellenos varios
-Galletas de Mantequilla

☝🏻Somos EL PALACIO DE LA REPOSTERIA DE GRACIELA COCA.
Nuestra misión es impulsar el emprendimiento y ayudar a más peruanos a mejorar su economía y la de sus familias. Creemos profundamente que cuando una persona aprende un oficio y empieza a emprender, no solo cambia su vida… también aporta al crecimiento de nuestro país 🇵🇪

👍🏻Si quieres saber más acerca de nosotros, tenemos más de 30 años enseñando éste y otros cursos para emprendedores. Visita nuestra web, encontrarás muchas opciones para ti!

⚠️ VACANTES LIMITADAS!
👉 Escríbenos ahora al 950-179-056 y aprende productos que la gente siempre quiere comer!

Dirección

Psje. Oropeza 523 Alt. Cda. 18 Avenida Aviación
Lima
LIMA30

Horario de apertura

Lunes 10:00 - 20:00
Martes 10:00 - 20:00
Miércoles 10:00 - 20:00
Jueves 10:00 - 20:00
Viernes 10:00 - 20:00
Sábado 10:00 - 16:00

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