Pan Artesanal Lima

11/09/2021

Los ingredientes básicos para un pan rico: harina+sal+agua+levadura+❤️

21/06/2021

Estamos por culminar la construcción de nuestro horno artesanal 🍞🫓🥐🥖🥯🍕

03/04/2021

🍪🍩🧁Kolache y mucho más pronto en Lima

03/11/2020

Gracias por seguirnos 🥖🍞🥐🌻♥️💪

02/11/2020

Pan de mi tierra natal Republica Checa 🇨🇿🥖

17/10/2020

Koláče [:kolache:], dulce de la República Checa, los estaremos horneado pronto para ustedes.

14/08/2018

Muffins con chocolate para las calles frias

29/04/2016

Cafe exelente peruano :*

CAFÉ 100% PERUANO, "En cada grano una historia, lo hacemos con mucho gusto"
CHANCHAMAYO

02/07/2015

otro dulce tipico para mi pais Republica Checa "Bolsitas de Requeson"

30/06/2015

Torta de zanahoria

18/06/2015

Tambien preparamos los dulces tipicos de la Republuca Checa "koláče"

03/06/2015

8 curiosidades del pan a través de la historia:
1.Es en Babilonia y el Antiguo Egipto en donde se registran las primeras noticias sobre el pan.
2.En el Antiguo Egipto existían hasta 15 palabras para definir distintas variedades de pan y pastelería, las cuales estaban clasificadas según la harina, grado de cocción, u otros productos que se añadían como miel, huevos, leche, manteca, fruta, entre otros.
3. Se tienen registros de que en Mesopotamia se consumía una “masa preparada con cereales machacados”, la cual se vendía por medidas según su capacidad.
4.Los asirios comían galletas cocidas al calor del fuego.
5.Los griegos fueron esmerados y expertos panaderos.
6.La religión en la que más simbolismo se le da al pan, es la cristiana, misma que comienza a hacer referencia de este entre los siglos XVIII y XIX A.C.
7.En la Edad Media es el pan el que sirve de alimento a la población debido a la precariedad en la que cayó la alimentación.
8.En España se elaboraba pan para ricos, y para pobres; la diferencia radicaba en la calidad de trigo que se utilizaba en su elaboración.