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01/02/2023

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31/01/2023

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¿POR QUE CONSUMIR PANES SALUDABLES ARTERSANALES CON PREFERMENTO? 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
El pan con prefermento aporta muchos beneficios para el paladar y para la salud.
Pues el pan normal contiene ácido fítico y fitatos que están presentes en la cáscara y el salvado de las harinas, y estos compuestos son responsables de bloquear el ingreso al cuerpo de ciertas vitaminas y minerales. Al utilizar prefermentos se crea un ambiente dentro de la masa muy propicio para que la enzima fitasa que rompe estos compuestos actúe y permita la utilización en el organismo de algunos minerales (zinc, hierro, magnesio, fósforo y cobre), vitaminas del complejo B y carotenos (Vitamina A) presentes en la masa de pan

31/01/2023

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31/01/2023

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31/01/2023

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31/01/2023

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31/01/2023

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30/08/2022

buenas buenas no dejes pasar esos momentos en familia que duran toda la vida por eso estos BOCADITOS no pueden faltar en tu mesa para esos momentos inolvidables 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

empanadas de pollo
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26/08/2022

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