Obrador

23/11/2025

🍞✨ En El Obrador - Taller de Desarrollo y Panificación Artesanal seguimos trabajando con pasión por la panadería artesanal..

🎄👨‍🍳 Continuamos con nuestras asesorías de Panettone Artesanal con Masa Madre, un proceso completo donde te enseñamos cada detalle para que logres un producto auténtico, esponjoso y de alta calidad.

💛 Contamos con: • Panettone clásico
• Panettone de chocolate

📍 Llegamos a todo el Perú con asesorías personalizadas para talleres, emprendedores y empresas panaderas.

📲 Para más información: 954 157 175

24/10/2025

🥖✨ El Obrador - Taller de Desarrollo y Panificación
Nos especializamos en la panadería artesanal con 100% masa madre.
Compartimos nuestra pasión a través de asesorías completas, donde te guiamos paso a paso y cuidamos cada mínimo detalle en tu proyecto panadero 🍞

En nuestros talleres desarrollamos panes artesanales como:
🥖 Focaccia
🥐 Baguette, Baguetino y Pan Francés
🍞 Pan Campesino y Ciabatta
🎄 Panetones artesanales
…y muchos más, todos elaborados con masa madre y técnicas auténticas.

💡 🍞 Además, elaboramos nuestras recetas de autor, creadas con dedicación y técnica, gracias al Chef Sergio Levano, parte del gran equipo de El obrador

22/10/2025

📸 Hoy El Obrador participó en una clase de lácteos y mantequilla artesanal, una experiencia que nos motiva a seguir aprendiendo y perfeccionando nuestro trabajo. 🧈✨
Siempre a la vanguardia en el desarrollo de insumos para la panadería artesanal, junto a una de las empresas más grandes del Perú. 🇵🇪
En El Obrador seguimos creciendo, innovando y apostando por la panadería artesanal con calidad y pasión.

20/10/2025

🥖 EL OBRADOR – Expertos en panadería artesanal 🍞

En El Obrador te ayudamos a hacer realidad tu sueño panadero. 💪✨
Brindamos asesorías completas y personalizadas para que desarrolles tu propio proyecto de panadería artesanal, nuestro rubro estrella y pasión. 🥐

Te acompañamos en todo el proceso, desde:
🔹 La implementación del taller
🔹 La compra de maquinaria
🔹 El manejo logístico
🔹 El análisis de rentabilidad
… y cada detalle necesario para que tu emprendimiento sea un éxito real y sostenible.

🌍 ¡Viajamos a todo el Perú llevando conocimiento, experiencia y pasión por el pan artesanal!

📲 El Obrador — Tu aliado para crear, crecer y triunfar en la panadería artesanal.

13/10/2025

🍞 El Obrador – Panadería Artesanal en Lima, Perú 🇵🇪

Ofrecemos clases y asesorías de panadería artesanal, perfectas para quienes desean aprender desde cero o perfeccionar sus técnicas.

Elaboramos panes 100% con masa madre natural, sin aditivos ni conservantes, cuidando cada detalle para lograr un sabor auténtico, una miga esponjosa y una corteza crujiente.
Entre nuestras especialidades encontrarás:
🥖 Pan campesino
🍞 Brioche
🌾 Multigrano
🥖 Ciabatta
🥯 Pan francés
🥐 Baguette
🍔 Pan para hamburguesa
🎄 Panetones artesanales

Somos un equipo confiable, dedicado y comprometido con la calidad y la enseñanza. Si te apasiona la panadería o quieres mejorar tus productos, El Obrador es tu mejor aliado.
📍 Lima, Perú
📩 Contáctanos para más información sobre nuestras clases o asesorías personalizadas.

13/10/2025

✨ ¡Estamos de vuelta! ✨

Querida comunidad de El Obrador:
Después de un tiempo de pausa y algunos desafíos en el camino, hoy queremos compartir con mucha alegría que ¡estamos retomando nuestro taller, nuestras clases y, por supuesto, la venta de nuestros panes artesanales!

Han sido meses de aprendizaje, reflexión y trabajo silencioso, pero nunca dejamos de soñar con el momento de volver a encender el horno, amasar con el corazón y reencontrarnos con ustedes, que han sido parte fundamental de esta historia.

Gracias por la paciencia, el cariño y los mensajes que nos han acompañado durante este tiempo. El Obrador sigue siendo un espacio para crear, compartir y disfrutar del pan hecho con alma.

Muy pronto estaremos compartiendo fechas de clases, nuevas variedades de pan y todas las novedades que venimos preparando con mucho amor.

21/11/2023

02/10/2023

𝗖𝗟𝗔𝗦𝗘 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗡𝗘𝗧𝗢𝗡𝗘 𝗔𝗥𝗧𝗘𝗦𝗔𝗡𝗔𝗟 , 𝗖𝗟𝗔𝗦𝗜𝗖𝗢 𝗬 𝗗𝗘 𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗟𝗔𝗧𝗘
Arrancamos el mes de octubre con las Clases de Panetonne Artesanal 100% saludable , traemos el panetonne clasico y de chocolate , las clases son prescenciales personalizadas , previa cordinacion
*Nosotros incluimos todos los insumos , taller
*Clase desde 0
*Induccion de masa madre
𝗟𝗔𝗦 𝗖𝗟𝗔𝗦𝗘𝗦 𝗦𝗢𝗡 𝗣𝗥𝗘𝗩𝗜𝗔 𝗖𝗢𝗥𝗗𝗜𝗡𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 , 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝗠𝗔𝗦 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡 𝗔𝗟 954 157 175