09/09/2020
✒️ Nuestra aventura como tradición comenzó en 1930, con nuestro bisabuelo Don Alberto Castillo. El era especialistas y reconocido Pasteleros de la ciudad de Huaraz. Tenía un local cerca a la plaza principal, llena de sabores y delicias. Luego, con el pasar de los años, nuestro abuelo René Castillo adquirió los secretos de dichas delicias. Tras el desastroso terremoto del 70, acompañado de nuestra abuelita Enma Sánchez, emprendieron nuevamente con la pastelería tradicional. Pasaron muchos años y muchos esfuerzos para continuar con esta deliciosa tradición. Con el pasar de los años sabemos que nuestra intención no ha cambiado: el hacer feliz a nuestros clientes con nuestros postres y pasteles, es por ellos que nos esforzamos diariamente.
Nuestros insumos son frescos y naturales, de primera calidad; nuestra preparación es de manera artesanal, no utilizamos maquinarias, nos encanta mejorar cada vez más y seguir las recetas de nuestros abuelos y bisabuelo. De ellos aprendimos a poner alma y corazón en los productos ♥
Hoy nace D’cast (perteneciente a la marca Castillo) para seguir impulsando los deliciosos sabores tradicionales y llevando ese aroma de casa a ustedes 🥰. Gracias siempre por su preferencia 🙏🏻
