13/11/2025
🇵🇪 Perú Mucho Gusto 2025
¡Qué experiencia tan hermosa vivimos en la feria gastronómica más grande del país! ✨
Agradecemos a PROMPERÚ por invitarnos a representar a nuestra región Junín, junto a Panadería Juanita, compartiendo escenario con grandes Maestros Panaderos de 10 regiones del Perú: Lima, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca, Huánuco, Ayacucho, Pasco, Arequipa, Cusco y Junín 🙌.
Durante estos cuatro días compartimos el auténtico sabor de nuestro querido Pan de Anís de Concepción, trabajando con dedicación para mantener la esencia de su método tradicional, adaptándonos con lo que tuvimos a la mano en la panadería montada para el evento. 😊
Un especial agradecimiento a Jhoanna Gleiser y especialmente a Carlos Pereira, maestro panadero reconocido internacionalmente, por su generosidad, inspiración y acompañamiento en esta experiencia 🙏.
Gracias también al resto del equipo y a cada visitante que compartió una sonrisa, una palabra de aliento y su curiosidad por nuestra tradición.
Nos llevamos aprendizaje, amistad y la alegría de mostrar al Perú lo que hacemos con tanto amor y dedicación. ❤️
Seguimos trabajando con el mismo compromiso y pasión que nos une: mantener viva la panadería artesanal de nuestra tierra.