Pan chapla ayacuchano

23/04/2026

23/04/2026

23/04/2026

HORNO TRADICIONAL DE PAN CHAPLA 🍞

el pan chapla se hace en horno a base de leña de eucalipto, desde una masa plana que va al horno hasta que en unos minutos ya sale bien tostado, a algunos les gusta "quemaditos" mientras que otros
lo prefieren pálidos y blancos, salpicados con anís.

No existe nada mas rico que comer pan chapla calientito recién salido del horno y con su olorcito peculiar

Fotografia: Patiño

23/04/2026

nuestro PAN CHAPLA y sus antepasados 😅 🥖

23/04/2026

🍞 madrugando todos los días para comprar mi PAN CHAPLA del horno artesanal con su yapa

4 chaplas x S/1
9 chaplas x S/2
14 chaplas x S/3
la costumbre es que las CHAPLAS se hacen desde las 4:00 a.m y puedan salir a venderse a las 6:00 en las bodegas y mercado (sin yapa)

15/02/2026

carnaval ayacuchano 2026 🥳, entrada del ño carnavalón, esta vez representando al artista de cine ayacuchano, Lalo Parra Bello

📸 🤖 Ayacucho antiguo